Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Чимичурри – аргентинский соус к мясу
То, что для Мексики – соус сальса, для Италии – песто, то для Аргентины – чимичурри. Он подается к главному любимому блюду аргентинцев – мясу, жаренному на углях. Но чимичурри может быть и отличным маринадом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | более часа | 2 стакана |
Ингредиенты
- Петрушка - 1 пучок.
- Чеснок - 6 зубчиков.
- Сок лимонный - 1/2 стакана.
- Масло оливковое - 1 стакан.
- Соль - 1 ч. л.
- Черный перец - 1 ч. л.
- Перец-чили - 1/2 ч. л.
Способ приготовления
- Чеснок и петрушку измельчите, смешайте все ингредиенты в блендере.
- Перед подачей на стол соус должен настояться при комнатной температуре минимум 2 часа.
Как и с чем подавать:
Подавайте к ребрышкам гриль.
Читай также: Быстрые заготовки: смородиновый соус к мясу
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.