Фаршированные яйца отличный вариант приготовления быстрой и вкусной закуски не только на праздничный стол, но и для семейного ужина. Попробуйте, уверены, вам понравится!
Греческий йогуртовый соус - из свежих огурцов и зелени
Традиционный греческий соус, приготовленный из свежих огурцов, йогурта и чеснока - отличное дополнение к летним блюдам из рыбы, мяса, а также к шашлыку.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | 4 |
Ингредиенты
- Укроп - 3 веточки
- Огурцы - 3 шт.
- Чеснок -4 зуб.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Натуральный йогурт - 1 стак.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
1. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и семян.
2. Зелень вымыть и мелко нарубить.
3. Огурцы натереть на мелкой терке, чуть присолить и оставить на 15 минут, затем отжать выделившийся сок.
4. Чеснок пропустить через пресс.
5. Йогурт влить в миску, добавить тертый огурец, укроп и чеснок, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
6. Полить готовый соус оливковым маслом.
Как и с чем подавать
Подавайте готовый соус к рыбе или мясному шашлыку.
Приятного аппетита!
Читай также: Яркий и легкий - "Зеленый" соус кули из огурца и зелени
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соусы
Острый соус на основе соевого соуса, перца и имбиря хорошо используется в качестве маринада для рыбы перед ее запеканием.
Соус «Сабайон» – это прекрасный воздушный соус из яичных желтков, можно сказать, что это упрощенная альтернатива голландского соуса. Это соус великолепно подходит для любой рыбы, а готовится элементарно.
Предлагаем попробовать приготовить грузинский соус гаро, главным ингредиентом которого являются орехи. Соус имеет насыщенный аромат и очень гармонично считается с мясом.
Этот соус отличается очень сложным ароматом и заметно улучшает вкус целого ассортимента блюд из рыбы, мяса и птицы. Приготовьте один раз, перелейте в герметичную баночку и соус долго будет вас радовать!
Любители пикантных и вкусных соусов, без сомнения, оценят специальный горчичный соус. Этот необычный рецепт дополнит вкус как мяса, так и рыбы.
Маринады
Пикантная закуска из сыра украсит ваш праздничный или повседневный стол. Сыр для закуски лучше брать рассольный.
Фотогалереи
Красивые цветочные клумбы всегда радуют наш глаз. Но когда сад украшен оригинальными вазонами - цветник превращается в удивительно сказочное место. Мы собрали для вас 10 оригинальных идей цветочных вазонов.
Вторые блюда
Предлагаем вам попробовать рецепт запеченной говядины, который может занять достойное место на вашем столе.
Салаты и закуски
Фаршированные яйца отличный вариант приготовления быстрой и вкусной закуски не только на праздничный стол, но и для семейного ужина. Попробуйте, уверены, вам понравится!
Интересные Факты
Сегодня проанализируем новости о молоке. Ведь это важный и один из самых главных источников белка для человека.
Выпечка
Советуем вам приготовить очень простой, но при этом очень вкусный домашний кекс с орехами и пряностями. Времени на его приготовление вам понадобится немного, а результат вам точно понравится.
Выпечка
Нежный вкусный ореховый торт со вкусом кофе, это именно тот десерт, который вмиг исчезнет со стола. Попробуйте, ваши близкие будут в восторге!
Первые блюда
Старинный рецепт супа в горшочке согреет вас даже самым холодным вечером. Готовится он быстро и легко, а за счет томления в глиняной посуде - приобретает нежный и насыщенный вкус. Рекомендуем!