Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Витаминный соус из редиса: пошаговый рецепт
Такой соус можно использовать в качестве заправки для основных блюд или же подавать к столу вместе с хлебом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10 минут | 5 |
Ингредиенты
- Редис - 120 г
- Сметана - 200 г
- Огурец - 60 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Горчица - 0.5 ч.л.
- Укроп - 5 веточек
- Петрушка - 5 веточек
- Лук зеленый - 5 веточек
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу молотый
Способ приготовления
- Отварите яйца, отделите желтки от белков (в рецепте используются только желтки).
- Желтки раскрошите руками, добавьте сметану, измельчите все погружным блендером.
- Редис и огурцы промойте, нарежьте очень мелкими кусочками.
- Зелень промойте и также мелко порубите.
- Добавьте зелень и овощи к основной массе и перемешайте.
- Заправьте соус молотым черным перцем, солью, перемешайте.
Читай также: Греческий йогуртовый соус - из свежих огурцов и зелени
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.