Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Будто из пиццерии: как приготовить тесто для тонкой пиццы
Вкус пиццы во многом зависит от вкуса и толщины теста. Многие хозяйки сетуют, что уж слишком толстые коржи получаются у домашних пицц и приводят в пример идеальные пиццы специализированных заведений. Но все пухлые пиццы в прошлом, мы раздобыли рецепт пиццы тонкой и хрустящей -такой, какую готовят в пиццерии.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Молоко – 400 мл.
- Мука – 600 г.
- Дрожжи сухие – 14 г.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 4 ч.л.
- Масло растительное – 4 ст.л.
Способ приготовления
- В теплое молоко добавьте 4 чайные ложки сахара и 1 чайную ложку соли. Перемешайте до растворения сахара и соли.
- Добавьте дрожжи в муку и перемешайте.
- В муку вылейте молоко с растворенным сахаром солью.
- Добавьте 4 столовые ложки растительного масла.
- Вымешайте хорошо вымешайте, чтобы оно перестало липнуть к рукам.
- Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте подходить в теплое место.
- Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.
- И далее раскатываете тесто тонким слоем, толщиной 2-3 миллиметра.
Из этого теста вы можете приготовить многие пиццы, например пиццу Карбонара или фруктовую пиццу Калейдоскоп
Читай также: Летняя пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.