Рецепт на скорую руку: печенье с джемом

Ингредиенты

• Масло сливочное несоленое – 100 г
• Яйцо – 1 шт
• Сахар – 100 г
• Муки пшеничная высшего сорта – 200 г
• Крахмал – 100 г
• Соль – 1 щепотка
• Джем – 200 г

Способ приготовления

1. Растопите сливочное масло до мягкого состояния.
2. Добавьте сахар, соль и яйцо. Тщательно размешайте.
3. Добавьте к массе муку и крахмал.
4. Далее замесите крутое тесто и разделите его на 2 части.
5. Меньшую уберите в морозилку, а большую раскатайте на противне.
6. Смажьте тесто любым джемом по вкусу.
7. Оставшуюся часть теста (из морозилки) накрошите на терке и посыпьте сверху.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 25 минут до появления золотистого цвета.
9. Разделите готовое печенье на квадратики.

Как и с чем подавать