Десерт дня: творожный рулет с ванильным кремом и яблоками

Десерт дня: творожный рулет с ванильным кремом и яблоками

В рамках совместного вкусного проекта портала SMAK.UA и НАШЕ РАДИО предлагаем приготовить  рулет, который не в каждом ресторане подают! А мы приготовим его дома и приведем в полный восторг всю семью.

Время подготовки Время приготовления Порции
40 мин 45 мин 4-6

Ингредиенты

  • Мука – 500 г
  • Маргарин – 175 г
  • Сахар – 100 г
  • Разрыхлитель – 16 г
  • Апельсиновая цедра – по вкусу
  • Апельсиновый сок – 6 ст.л.
  • Творог – 250 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Ванильный пудинг – 1 пачка
  • Молоко –  300 мл
  • Яблоки – 3 шт.
  • Соль – щепотка

Способ приготовления

Взбиваем маргарин с сахаром, должна получиться светлая кремовая масса. Дальше по одному добавляем и взбиваем яйца. Наливаем постепенно апельсиновый сок, тоже взбиваем. Далее добавляем мягкий творог  и тоже тщательно взбиваем.

Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и апельсиновой цедрой.  И постепенно добавляем муку в уже готовую  творожную массу. Размешиваем, чтобы не было комочков.

Теперь приступим к пудингу. Один пакетик ванильного пудинга размешиваем с одной столовой ложкой сахара и также добавляем 100 мл молока. Остальное молоко разогреваем и вливаем в него размешанный с сахаром пудинг.  Накрываем пудинг и даем ему полностью остыть.

В это время три крупных яблока чистим и режем на кусочки.

Раскатываем тесто в прямоугольник, сверху выкладываем и распределяем ванильный крем. Далее выкладываем яблочки и сверху присыпаем их двумя столовыми ложками сахара.

Скручиваем тесто в рулет и делим его на две части. Смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
На сытный ужин: бурек «Турецкий смак»
Турецкий бурек представляет собой несладкую выпечку из слоеного теста или теста фило с рубленой бараниной или фаршем. Это блюдо - отличный вариант полноценного ужина, когда не хочется готовить отдельно основное блюдо и гарнир. К буреку достаточно будет подать салат, соус - и превосходная трапеза готова!
Англійський "Пастуший пиріг": покроковий рецепт
Пастуший пиріг, незважаючи на свою назву, по суті - справжнісінька запіканка. Смачна, ситна і дуже проста в приготуванні. Доречі, якщо замість яловичини ви використаєте будь-яке інше м'ясо, то це вже буде не Shepherd’s pie, а Cottage Pie - ось такі британські тонкощі.
Легкие и воздушные пирожные "Наполеончики" с малиной
Этот десерт готовится легко: крем можно подготовить с вечера, а на следующий день достаточно будет лишь испечь из слоеного теста корж, разрезать его и собрать в пирожные, уложив красиво между слоями ягоды спелой малины.
Как приготовить вкусные пирожки с вишней: 5 простых шагов
Пирожки с вишней по этому рецепту получаются удивительно сдобными, мягкими, пушистыми - то, что нужно в вишневый сезон!
Пирожки на рассоле - улетают горячими!
Жареные пирожки из теста на рассоле - отличный вариант закусочной выпечки, их можно делать с любой соленой начинкой, например, с капустой, картошкой, с луком и яйцом. Рецепт этого интересного теста вам пригодится, сохраняйте в закладки!
Все материалы раздела
Блюдо дня: быстрый пирог "Плетенка"
Блюдо дня: быстрый пирог "Плетенка"
Плетеный пирог с сосисками очень простая и эффектная закуска, которую можно приготовить буквально за 20 минут.
11
Котлеты с начинкой из сыра и зелени: пошаговый рецепт
Котлеты с начинкой из сыра и зелени: пошаговый рецепт
Начинка из сыра, сливочного масла и зелени придает котлетам необыкновенную сочность.
165
Без взрывов и сюрпризов: 15 лайфхаков успешного консервирования
Без взрывов и сюрпризов: 15 лайфхаков успешного консервирования
Консервация - это модно! Из вынужденной меры домашние заготовки давно превратились в приятное хобби, ведь консервировать можно не только огурцы и помидоры в промышленных масштабах — теперь это делают изящно, с наслаждением от самого процесса. Ну а мы подскажем, на что обратить внимание, чтоб и результат радовал.
78
Десерт для ленивых: Пахлава из лаваша
Десерт для ленивых: Пахлава из лаваша
Обычные продукты, немного времени - эта ленивица, несмотря на простоту приготовления, по вкусу вполне может составить достойную конкуренцию традиционной турецкой пахлаве.
122
Консервируем кабачки: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Консервируем кабачки: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Универсальный овощ! Заготовки из кабачков разнообразны не только по вкусу, но и по форме нарезки овоща. Кабачки на зиму – лето в банке!
234
На скорую руку: Итальянский клубничный тарт
На скорую руку: Итальянский клубничный тарт
Для смешивания ингредиентов понадобятся считанные минуты, тесту по этому рецепту даже не нужно настаиваться, соберите его - и отправляйте в духовку.
167
Готовим плавленный сыр в домашних условиях: 4 простых шага
Готовим плавленный сыр в домашних условиях: 4 простых шага
Нежный плавленный сыр - отличная добавка к утренним тостам. Самый лучший - конечно же, домашний. Сегодня мы приготовим сыр с зеленью и шампиньонами.
325
Казахская юрча из кабачков на зиму
Казахская юрча из кабачков на зиму
Такой пикантный и насыщенный по вкусу салат разойдется "на ура" и станет вашим любимым, а такая оригинальность из, казалось бы, простых ингредиентов обязательно вас удивит. Надеемся, что и среди вашего списка зимних салатов юрча из кабачков займет свое достойное место!
702
Вверх