Пирог из блинов с творогом: удивительный рецепт на Масленицу

Масленица – время всеобщих гуляний, веселья и безудержного чревоугодия. Есть поверье, если скучно проведете Масленицу, то будете неудачливы весь год. Поэтому давайте веселиться и с достоинством провожать Масленицу.
Пирог из блинов с творогом: удивительный рецепт на Масленицу
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 50-60 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Молоко – 300 мл
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Масло растительное – 40 мл
  • Сгущенное молоко – 80 мл
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.
  • Панировочные сухари – 2 ст. л.
  • Мука – 250 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Творог обезжиренный – 700 г
  • Корица молотая – 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Сахар – 30 г

Способ приготовления

  1. Разбавьте молоко 1:1 холодной водой.
  2. Добавьте к молоку с водой яйца и все хорошенько перемешайте.
  3. В смесь введите в муку и тщательно перемешайте, добавьте масло, посолите.
  4. Хорошо разогрейте сковороду и выпеките блины, подрумянивая их с одной и другой стороны.
  5. Для начинки смешайте творог со сгущенным молоком или сливками с сахаром.
  6. Добавьте немного молотой корицы и ванильного сахара.
  7. Смажьте маслом и обсыпьте сухарями форму.
  8. Уложите слоями блины, промазывая каждый слой творожной массой.
  9. Взбейте яйцо с сахаром и намажьте им верхний блин.
  10. Поставьте в разогретую до 190°С духовку на 30–40 минут.

Как подавать

Нарежьте пирог из блинов на порционные куски и подавайте  в теплом виде с горячими напитками.

Приятного аппетита!

Читай также: Торт из капустных блинов по бабушкиному рецепту

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK