Как украсить торт масляным кремом (видео)

Основой масляного крема является сливочное масло, которое обязательно должно быть свежим и качественным.
Как украсить торт масляным кремом (видео)

Чтобы домашний торт получился красивым и аппетитным, при его оформлении нужно использовать именно масляный крем. Он подходит как для отделки, так и для прослойки тортов.

Украшения, сделанные из правильно приготовленного масляного крема, имеют красивую глянцевую поверхность и четкий рельефный рисунок. Они прекрасно держат форму, не оседают и не расплываются.

Как украсить торт масляным кремом (видео)

Готовится масляный крем путем добавлением к основе различных продуктов: сгущенного или цельного молока, сиропа или сахарной пудры. Самый простой масляный крем состоит всего лишь из двух ингредиентов – размягченного сливочного масла и сгущенного молока. Чтобы его приготовить, нужно миксером взбить сливочное масло хорошего качества до образования пышной светлой массы, а после постепенно добавить сгущенное молоко комнатной температуры. На 100 г масла понадобится примерно 5 столовых ложек сгущенки. Готовый масляный крем можно подкрашивать с применением натуральных или синтетических пищевых красителей, ароматизировать.

Как украсить торт масляным кремом (видео)

Чтобы украсить торт, крем следует переложить в кондитерский шприц или мешок. Из крема вы можете сделать различные цветочки, полосы, зигзаги, круги и волны. Все зависит от вашей фантазии.

Смотрите видео, как украсить торт масляным кремом:

А как украсить торт мастикой, мы уже показывали. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Как приготовить топленое масло
Многие хозяйки предпочитают готовить блюда с добавлением вкусного топленого масла. Ведь оно придает блюдам замечательный орехово-сливочный аромат.
Шоколадный кекс в микроволновке
Простой и вкусный кекс, который можно приготовить за 5 минут в микроволновке!
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!
Йоркширський пудинг з овочами і беконом - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін в студії українського "Сніданку" приготував традиційний британський сніданок - йоркширський пудинг з овочами і беконом.
Пирог с мясо-тыквенной начинкой «Кукурузный»
Пирог с кукурузным ароматом, хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой – просто объедение! Можно подавать и с бульоном, и с чаем.
Все материалы раздела
Корейка жареная
Корейка жареная
Свинная корейка - это спинная часть тушки. Необыкновенно вкусное мясо, если его правильно приготовить. Записывайте не сложный, но проверенный рецепт и ваше блюдо получится очень вкусным.
ТОП-6 аппетитных закусок на скорую руку по версии SMAK.UA
ТОП-6 аппетитных закусок на скорую руку по версии SMAK.UA
Что может быть лучше потрясающих закусок? Только очень вкусные закуски, приготовленные на скорую руку. Берите на заметку ТОП-6 рецептов быстрых закусок!
Диета Измаила Китнера
Диета Измаила Китнера
По мнению диетолога кукуруза имеет влияние на липиды (жиры), употребляемые человеком, непосредственно в желудочно-кишечном тракте. Продолжительность диеты Измаила Китнера – четыре дня.
Что делать с волосами после отпуска?
Что делать с волосами после отпуска?
Отражение в зеркале вас не радует, волосы с секущимися кончиками печалят, а воспоминания об отдыхе омрачены его жуткими последствиями? Не спешите паниковать! Сейчас самое время активно заняться уходом за волосами.
Постный салат из свеклы
Постный салат из свеклы
Сытный салат из вареных овощей и кукурузы станет отличным дополнением к основным блюдам. Готовится он легко, и во время поста - станет хорошим разнообразием в меню.
Теплый салат с кукурузой и кабачками
Теплый салат с кукурузой и кабачками
Пропробуйте разнообразить ваше меню и приготовить теплый салат из цукини, кукурузы и зеленого лука с мятой. Вкусно, полезно, а главное совсем не сложно!
Запеченные яблоки с вишней и ромом
Запеченные яблоки с вишней и ромом
Вкусный десерт из ромовых яблок согреет вашу копанию даже в самый дождливый день. Рекомендуем приготовить!
Куриный суп с кукурузой
Куриный суп с кукурузой
Прекрасный суп для повседневного обеда. Легкий, простой в приготовлении и очень вкусный!
Вверх