Как украсить торт масляным кремом (видео)

Основой масляного крема является сливочное масло, которое обязательно должно быть свежим и качественным.
Как украсить торт масляным кремом (видео)

Чтобы домашний торт получился красивым и аппетитным, при его оформлении нужно использовать именно масляный крем. Он подходит как для отделки, так и для прослойки тортов.

Украшения, сделанные из правильно приготовленного масляного крема, имеют красивую глянцевую поверхность и четкий рельефный рисунок. Они прекрасно держат форму, не оседают и не расплываются.

Как украсить торт масляным кремом (видео)

Готовится масляный крем путем добавлением к основе различных продуктов: сгущенного или цельного молока, сиропа или сахарной пудры. Самый простой масляный крем состоит всего лишь из двух ингредиентов – размягченного сливочного масла и сгущенного молока. Чтобы его приготовить, нужно миксером взбить сливочное масло хорошего качества до образования пышной светлой массы, а после постепенно добавить сгущенное молоко комнатной температуры. На 100 г масла понадобится примерно 5 столовых ложек сгущенки. Готовый масляный крем можно подкрашивать с применением натуральных или синтетических пищевых красителей, ароматизировать.

Как украсить торт масляным кремом (видео)

Чтобы украсить торт, крем следует переложить в кондитерский шприц или мешок. Из крема вы можете сделать различные цветочки, полосы, зигзаги, круги и волны. Все зависит от вашей фантазии.

Смотрите видео, как украсить торт масляным кремом:

А как украсить торт мастикой, мы уже показывали. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пицца на сковороде
Наверняка многие готовили пицу в духовке, а как насчет того, чтобы приготовить пиццу на сковороде. Вам понадобится стандартный набор ингредиентов и вкусный ужин обеспечен!
Тарт с белым шоколадом и манго
Нежный и необычный пирог, который поразит вас с первого кусочка!
Солоне печиво з бринзою
Незвичайна випічка здивує своїм смаком.
Пирожки с маком на десерт
Хороший рецепт очень вкусных пирожков с маком из дрожжевого теста - находка для любителей сдобы!
Пицца с цукини, помидорами и перцем
Пицца с овощами наверняка понравится вам и вашей семье настолько, что вы обязательно испечете ее еще не один раз.
Все материалы раздела
Барбарис: советы по уходу
Барбарис: советы по уходу
Чтобы вырастить «гордость вашего сад» - барбарис, вовсе не обязательно быть профессиональным садовником или специалистом. Достаточно соблюдать несколько простых правил.
Песочное печенье «Тающее»
Песочное печенье «Тающее»
Вкусное печенье к чаю, смогут приготовить даже начинающие хозяюшки!
Мясо с овощами на обед
Мясо с овощами на обед
Вкусное, тушеное мясо с овощами для большой семьи!
Пицца на ломтике хлеба
Пицца на ломтике хлеба
Быстрый, а главное простой способ приготовить пиццу на ломтике хлеба. Вам понадобятся хлеб, яйца, сосиски, сыр и кетчуп.
Секреты греческой кухни: кафтедес
Секреты греческой кухни: кафтедес
Кафтедес – традиционное греческое блюдо, очень напоминает всеми любимые митболы в томтном соусе. Потрясающий вкус блюду придадут пряные травы и специи!
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Хотите разнообразить ваш ужин? Тогда на помощь вам придет этот рецепт макарон с сыром и тунцом. Вкусно, сытно и необычно! Уверены, вам понравится!
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак - блюдо из баклажан в томатном соусе. Ценность его в том, что готовится просто, а получается очень вкусно!
Картофельная запеканка с луком и сыром
Картофельная запеканка с луком и сыром
Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK