Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Быстрые закуски: слоеные рулетики с брынзой
Соленая выпечка - это всегда вкусно и уместно! Такие "улитки" с брынзой можно подать и как закуску к первым блюдам, и как дополнение к сырной тарелке, а с пивом - так вообще идеальное сочетание!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Чеснок – 1 зуб.
- Молоко – 30 мл
- Соль – 1 щепотка
- Перец черный молотый – по вкусу
- Сыр твердый – 80 г
- Брынза – 300 г
- Сметана (нежирная) – 3 ст.л.
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
Способ приготовления
- Выкладываем слоеное тесто из морозилки, чтобы оно разморозилось.
- Готовим начинку. Брынзу разминаем вилкой, добавляем сметану. Все тщательно перемешиваем. Теперь выдавливаем чеснок прямо в сырную массу, солим и перчим по вкусу.
- Берем твердый сыр и натираем его на крупной терке, тоже добавляем к сырной массе. Все тщательно перемешиваем.
- Теперь переходим к тесту. Нарезаем на квадратики. В каждый квадратик кладем ложку сырной начинки. Затем сворачиваем квадратики в рулеты. Края защипываем и подворачиваем.
- Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем на него рулетики с начинкой швом вниз.
- Каждый рулетик смазываем молоком и протыкаем вилочкой в нескольких местах. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около получаса.
И маленький бонус – доказано, что употребление брынзы оказывает положительное воздействие на состояние кожи. Теперь вам будет не только вкусно, но и полезно!
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску! Украсить выпечку можно любой зеленью. Приятного аппетита!
Читай также: Салат из овощей и брынзы
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
