Морковно-овсяные кексы "Женская слабость"

Вряд ли выпечку можно назвать полезной, особенно для женской фигуры. Но это именно тот случай, когда вкусные маффины еще и очень полезны. Ведь они приготовлены из моркови и овсяных хлопьев с добавлением меда и грецких орехов. И эта та слабость, которую и можно, и нужно себе иногда позволить.
Морковно-овсяные кексы "Женская слабость"
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 25-30 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Морковь - 100 г
  • Мед - 50 г
  • Масло растительное - 30 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Мука - 0,5 стак
  • Хлопья Геркулес - 0,5 стак
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Грецкие орехи - 50 г

Способ приготовления

  1. Мед соедините с растительным маслом. Если мед густой, подогрейте его немного. 
  2. В миске взбейте венчиком яйцо с ложкой сахара и солью.
  3. Добавьте мед с маслом и взбейте.
  4. Морковь натрите на мелкой терке, добавьте в основную массу и перемешайте.
  5. Просейте в тесто муку с разрыхлителем, положите хлопья.
  6. Хорошо вымесите тесто.
  7. В металлически формочки для кексов вложите бумажные формочки.
  8. Наполните тестом.
  9. Измельчите грецкий орех и посыпьте поверх теста.
  10. Затем присыпьте сахаром.
  11. Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте кексы к ароматному чаю или вкусному кофе

Приятного аппетита!

Читай также: Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Збирай Паску до Великодня!
Выпечка
Как приготовить кулич без дрожжей (рецепт)
Пасхальный кулич – главный атрибут Пасхи. Существует множество рецептов приготовления кулича. Предлагаем вам приготовить ароматный кулич без дрожжей. Легкий в готовке, он сэкономит время хозяйке и подарит настроение
Пасхальный веночек
Пасхальных выпеченных изделий огромное множество – это и куличи, и пасхи, и венки, и кренделя и пр. Выбирайте пасхальную выпечку на свой вкус!
Паска праздничная
По этому рецепту можно испечь несколько куличей любого размера, украсьте их взбитыми белками.
Пасхальное меню: миндальный кулич "Амаретто"
Этот невероятно ароматный, пушистый кулич с добавлением миндальной муки, покорит своей нежной, слегка влажноватой структурой и вкусом орехового ликера!
Бисквит в чашке
Если вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.
Все материалы раздела
Что мы знаем о драконовом фрукте?
Что мы знаем о драконовом фрукте?
Сегодня речь пойдет от питахайе. Этот фрукт – прекрасный способ удивить гостей и разнообразить праздничный стол.
Телячьи ребра в азиатском стиле
Телячьи ребра в азиатском стиле
Телячьи ребра под пивным кисло-сладким соусом. Пикантное и ароматное блюдо для любителей мяса.
Сирні хлібці з кабачків - краще за піцу
Сирні хлібці з кабачків - краще за піцу
Сирні хлібці з кабачків - проста в приготуванні, легка і ситна закуска з доступних інгредієнтів, яка зовнішньо подібна до піци, правда, в більш оригінальному та менш калорійному варіанті.
Простой и вкусный рецепт соленой рыбы
Простой и вкусный рецепт соленой рыбы
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Как приготовить кулич без дрожжей (рецепт)
Как приготовить кулич без дрожжей (рецепт)
Пасхальный кулич – главный атрибут Пасхи. Существует множество рецептов приготовления кулича. Предлагаем вам приготовить ароматный кулич без дрожжей. Легкий в готовке, он сэкономит время хозяйке и подарит настроение
Вкусное шоколадное печенье всего из 3 ингредиентов
Вкусное шоколадное печенье всего из 3 ингредиентов
Это шоколадное печенье готовится невероятно просто и быстро, а вкус покорит любого сладкоежку. Непременно порадуйте своих близких этой простой выпечкой!
Красивая и вкусная закуска «Грибочки»
Красивая и вкусная закуска «Грибочки»
Оригинальная закуска в виде красивых маленьких грибочков-мухоморчиков порадует всех ваших гостей своим забавным видом!
Ариса с курицей: простейший рецепт
Ариса с курицей: простейший рецепт
Ариса - это пшеничная каша с куриным мясом. Она готовится для народных праздников и гуляний. Рецепт арисы, как и большинство других рецептов, пришел к армянам из ассирийской кухни, там это блюдо называли хариса.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK