Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Картофельные ватрушки "Обед героя"
Невероятно вкусные картофельные ватрушки с начинкой из фарша - отличная закуска к вашему обеду. Удивите всех такой вкусной выпечкой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Картофель - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Зелень - по вкусу
- Сыр - 200 г
- Фарш куриный - 250 г
- Лук - 2 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Специи - по вкусу
- Чеснок - 1-2 зубчика
Способ приготовления
- Фарш обжарить с луком и специями.
- Когда фарш немного остынет, добавить чеснок и майонез.
- Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить.
- Картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Замесить тесто.
- Тесто остудить, разделить на кусочки.
- Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом.
- Каждую лешепечку смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тертым сыром.
- Выпекать ватрушки в духовке при 160 °C 15-25 мин.
Как подавать
Подавайте ватрушки к основному блюду.
Приятного аппетита!
Читай также: Подвійна ватрушка. Солодка неділя разом із Сніданком 1+1
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.