Пляцок «Три желания»

Вкусный десерт из творога и шоколада на завтрак - это именно то, что позволит ощутить себя представителем королевской семьи. Ведь именно такие блюда подавались при дворе. Попробуйте приготовить и вы!
Пляцок «Три желания»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 45 минут 7

Ингредиенты

  • Сахар - 1, 5 стакана
  • Мука - 1 стакан
  • Творог - 500 гр
  • Масло сливочное - 200 гр
  • Сметана - 300 гр
  • Яйца - 10 шт
  • Мак
  • Изюм
  • Орехи
  • Сахар
  • Соль
  • Ваниль

Способ приготовления

  1. Творог растереть со сметаной и сахаром. Добавить яйца, цукаты, пудинг и изюм. Все растереть до однородной массы.
  2. Мак запарить и трижды смолоть на мясорубке с орехами. Добавить изюм, цукаты, сахар и яйца. Все вымешать.
  3. Форму 15х30 см выстелить пергаментной бумагой.
  4. Выложить маковую массу. 
    Для макового слоя:
    Мак - 200 г
    Яйцо  - 2 шт.
    Сахар - 4 ст.л.
    Изюм  - 25 г
    Орехи - 5-6 шт.
    Цукаты апельсиновые - 1 ст.л.
  5. Сверху - творожную.
    Для творожного слоя:
    Творог  - 500 г
    Сметана - 2 ст.л.
    Ванильный пудинг - 1 пачка
    Цукаты апельсиновые - 3 ст.л.
    Изюм светлый и темный - 100 г
    Яйцо - 3 шт.
    Сахар - 5 ст.л.
  6. Залить все сверху шоколадной массой. 
    Для шоколадного слоя: 
    Яйцо - 4 шт.
    Мука - 8 ст. л.
    Сода - 2/3 ч. л.
    Соль - щепотка
    Сахар - 6 ст. л.
  7. Для шоколадной массы яйца взбить с сахаром в пышную массу, с помощью миксера в течение 5-6 минут.
  8. Легко смешать с мукой, какао и разрыхлителем.
  9. Выпекать 35-40 минут при 190 С.
  10. Остывший корж перевернуть на пергаментную бумагу, посыпанную сахаром и снять с верхнего коржа пергамент.
  11. Для крема сметану размешать с яйцом, кофе и сахаром.Заварить до густой массы. Остудить.
    Для крема: 
    Сметана  - 200 г
    Кофе растворимый - 1 ч. л.
    Яйцо - 1 шт.
    Мука - 1 ч. л.
    Сахар - 1 ч. л.
    Масло сливочное - 200 г
  12. Взбить с маслом на пышную массу.Корж разрезать на 2 части.На одну часть (маком вверх) намазать крем.
  13. Сверху поставить вторую часть коржа маком вниз. 

    Читай также: Невероятный десерт: блинный торт "Радужный"

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком
Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.
Все материалы раздела
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта
Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта
Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница
Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница
Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Яблочный мармелад «Конфетный»
Яблочный мармелад «Конфетный»
Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK