«Улитки» с зеленью

Вкусные булочки с зеленью, станут чудесным дополнением к первым блюдам. Советуем приготовить!
«Улитки» с зеленью
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 50 минут -

Ингредиенты

  • Минеральная вода - 50 гр
  • Кефир - 100 гр
  • Масло сливочное - 50 гр
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Мука - 200 гр
  • Укроп - 20 гр
  • Петрушка - 20 гр
  • Масло подсолнечное - 3 ст. л

Способ приготовления

  1. В миске соединяем кефир (комнатной температуры), газированную воду, растопленное сливочное масло, соль и сахар.
  2. Все хорошо перемешиваем. Затем частями просеиваем муку, замешиваем тесто, перекладываем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 20 минут. 
  3. Тем временем укроп и петрушку промываем, режем и помещаем в блендер, добавляем туда 2 столовые ложки оливкового масла, по желанию — чеснок и измельчаем. 
  4. Через 20 минут тесто разрезаем на 7 частей и каждую стараемся раскатать максимально тонко.
  5. Смазываем зеленым маслом, сворачиваем рулетиком, а затем «улиткой».
  6. Аккуратно прижимаем рукой или слегка раскатываем скалкой.
  7. Ничего страшного, если при этом тесто немного порвется. 
  8. Обжариваем лепешки с обеих сторон на сковороде, смазанной растительным маслом до золотистого цвета.
  9. Затем накрываем сковороду крышкой и оставляем там лепешки на 10-15 минут. 
Как и с чем подавать 
Подавайте к горячим блюдам. Приятного аппетита! 

Читай также: Думаете что приготовить на воскресный завтрак? Лепешки с ветчиной и сыром!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Збирай Паску до Великодня!
Выпечка
Как приготовить кулич без дрожжей (рецепт)
Пасхальный кулич – главный атрибут Пасхи. Существует множество рецептов приготовления кулича. Предлагаем вам приготовить ароматный кулич без дрожжей. Легкий в готовке, он сэкономит время хозяйке и подарит настроение
Пасхальный веночек
Пасхальных выпеченных изделий огромное множество – это и куличи, и пасхи, и венки, и кренделя и пр. Выбирайте пасхальную выпечку на свой вкус!
Паска праздничная
По этому рецепту можно испечь несколько куличей любого размера, украсьте их взбитыми белками.
Пасхальное меню: миндальный кулич "Амаретто"
Этот невероятно ароматный, пушистый кулич с добавлением миндальной муки, покорит своей нежной, слегка влажноватой структурой и вкусом орехового ликера!
Бисквит в чашке
Если вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.
Все материалы раздела
Быстрый завтрак: булочки с секретом
Быстрый завтрак: булочки с секретом
Для приготовления булочек с секретом для быстрого завтрака вам понадобится мука, разрыхлитель, соль, сахар, масло, сыр, сосиски, молоко.
Сытный шурпа-маш: пошаговый рецепт
Сытный шурпа-маш: пошаговый рецепт
Очень вкусный, ароматный и наваристый суп на баранине с яркими свежими овощами и необычной заправкой.
Что мы знаем о драконовом фрукте?
Что мы знаем о драконовом фрукте?
Сегодня речь пойдет от питахайе. Этот фрукт – прекрасный способ удивить гостей и разнообразить праздничный стол.
Телячьи ребра в азиатском стиле
Телячьи ребра в азиатском стиле
Телячьи ребра под пивным кисло-сладким соусом. Пикантное и ароматное блюдо для любителей мяса.
Сирні хлібці з кабачків - краще за піцу
Сирні хлібці з кабачків - краще за піцу
Сирні хлібці з кабачків - проста в приготуванні, легка і ситна закуска з доступних інгредієнтів, яка зовнішньо подібна до піци, правда, в більш оригінальному та менш калорійному варіанті.
Простой и вкусный рецепт соленой рыбы
Простой и вкусный рецепт соленой рыбы
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Как приготовить кулич без дрожжей (рецепт)
Как приготовить кулич без дрожжей (рецепт)
Пасхальный кулич – главный атрибут Пасхи. Существует множество рецептов приготовления кулича. Предлагаем вам приготовить ароматный кулич без дрожжей. Легкий в готовке, он сэкономит время хозяйке и подарит настроение
Вкусное шоколадное печенье всего из 3 ингредиентов
Вкусное шоколадное печенье всего из 3 ингредиентов
Это шоколадное печенье готовится невероятно просто и быстро, а вкус покорит любого сладкоежку. Непременно порадуйте своих близких этой простой выпечкой!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK