Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
30 минут |
8 |
- Яйца сырые - 4 шт.
- Яйца отваренные - 6 шт.
- Мука - 7 ст.л.
- Сметана - 200 г
- Сода - 1/3 ч.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сначала приготовим тесто: взбиваем со щепоткой соли 4 яйца, добавляем майонез и сметану и всыпаем муку, смешанную с содой.
- Теперь начинка: лук режем мелко, вареные яйца — средними кубиками, все перемешиваем и слегка солим.
- Форму для выпечки смазываем маслом, выливаем в нее половину теста, затем выкладываем начинку и заливаем ее оставшимся тестом.
- Выпекаем пирог до зарумянивания при 200° С.
- Готовность проверяем зубочисткой.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.