Как в сказке: имбирные пряники с глазурью

Обязательно приготовьте это имбирное лакомство. Такие пряники будут и отличным подарком к новогодним праздникам и могут послужить съедобным украшением на вашу новогоднюю елку.
Как в сказке: имбирные пряники с глазурью
Время подготовки Время приготовления Порции
60 минут 20 мин 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука - 175 г
  • Сахарная пудра - 75 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Сода - 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное - 80 г
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Яичный белок - 1/2 шт.
  • Сахарная пудра - 110 г

Способ приготовления

  1. Смешать муку, сахар и специи.
  2. Добавить сливочное масло кусочками и сделать крошку.
  3. Добавить желток и мед и замесить тесто.
  4. Убрать его в холодильник как минимум на 1 час.
  5. Раскатать тесто и вырезать фигурки.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут в зависимости от толщины.
  7. Белок взбить в крепкую пену до появления пиков.
  8. Всыпать половину сахарной пудры, взбивать дальше, до полной гладкости.
  9. Всыпать оставшуюся пудру и перемешать. Дать постоять 10 минут.
  10. Переложить в пакет, отрезать маленький кончик и украсить готовую выпечку.
  11. Такую глазурь нельзя долго хранить, ее нужно использовать в тот же день.

Как подавать

Подавать печенье вместе с чаем.

Приятного аппетита!

Читай также: Миндальное печенье «Месяцы»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Все материалы раздела
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK