Имбирные новогодние пряники с глазурью

Обязательно приготовьте это имбирное лакомство. Такие пряники будут и отличным подарком к новогодним праздникам и могут послужить съедобным украшением на вашу новогоднюю елку.
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Время подготовки Время приготовления Порции
60 минут 20 мин 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука - 175 г
  • Сахарная пудра - 75 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Сода - 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное - 80 г
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Яичный белок - 1/2 шт.
  • Сахарная пудра - 110 г

Способ приготовления

  1. Смешать муку, сахар и специи.
  2. Добавить сливочное масло кусочками и сделать крошку.
  3. Добавить желток и мед и замесить тесто.
  4. Убрать его в холодильник как минимум на 1 час.
  5. Раскатать тесто и вырезать фигурки.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут в зависимости от толщины.
  7. Белок взбить в крепкую пену до появления пиков.
  8. Всыпать половину сахарной пудры, взбивать дальше, до полной гладкости.
  9. Всыпать оставшуюся пудру и перемешать. Дать постоять 10 минут.
  10. Переложить в пакет, отрезать маленький кончик и украсить готовую выпечку.
  11. Такую глазурь нельзя долго хранить, ее нужно использовать в тот же день.

Как подавать

Подавать печенье вместе с чаем.

Приятного аппетита!

Читай также: Миндальное печенье «Месяцы»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Самый мужской киш - с ветчиной и томатами
Киш, которому будет рад любой мужчина, ведь готовится он с ветчиной, луком, помидорами, сыром. Вкусно, просто и незабываемо!
Секреты лезгинской кухни: черекан
Черекан - это национальное блюдо лезгинской кухни, что представляет собой хлеб с начинкой из зелени и творога или сыра. Готовится он очень быстро, а вкус остается незабываемый! Настоящая кавказская кухня!
Эмпанадас с сальсой из манго от Эктора Хименес-Браво
Эмпанадас – это латиноамериканские пирожки, популярная еда в кафе и на улицах. Их едят руками, запивая сухим красным вином. Секретами приготовления эмпанадас поделится Эктор Хименес-Браво.
Идеальный завтрак: гранола с сухофруктами
Злаковые батончики не только вкусные, но и очень полезные. Они станут отличным вариантом для завтрака, а также пригодятся в офисе в качестве перекуса.
Яблочная галета
Галета - разновидность французской выпечки, для ее приготовления вам понадобится мука, маргарин, сахар, изюм, курага, корица, лимон, мускатный орех, масло и яблоки.
Все материалы раздела
Что приготовить на ужин: митболы с лапшой
Что приготовить на ужин: митболы с лапшой
Вкусный и сытный ужин можно приготовить по этому рецепту. Справится любая хозяюшка. Рекомендуем!
Видео-рецепт: сырные кексы
Видео-рецепт: сырные кексы
Простые и вкусные сырные кексы вы с лёгкостью приготовите у себя на кухне!
Маринованные летние перцы
Маринованные летние перцы
Для маринования болгарского перца вам понадобятся также вода, сахар, уксус, соль, перец и лавровый лист. Эта закуска совершенно не сложна в приготовлении, но отлично дополняет основное блюдо.
Освежаемся со вкусом: классический домашний лимонад
Освежаемся со вкусом: классический домашний лимонад
С этим напитком не страшна никакая жара! Хотите приготовить классический лимонад дома, тогда сохраняйте рецепт и запасайтесь всеми необходимыми ингредиентами!
Клубнично-инжирный соус
Клубнично-инжирный соус
Соус из клубники с инжиром отлично подойдет не только для любой выпечки, но и для блинов, оладьей или сырников.
Овощной салат с тунцом
Овощной салат с тунцом
Вкусный, а главное сытный салат с тунцом будет отличным дополнением к основному блюду. Для его приготовления вам понадобятся также помидоры, огурцы, сладкий перец, чеснок, лимонный сок и специи.
Огурцы в горчичном соусе
Огурцы в горчичном соусе
Хрустящее чудо непременно готовим на зиму. Почему чудо? Да потому что эта закуска из хрустящих огурцов будет исчезать со стола чудесным образом.
Каре ягненка в фисташковой пасте с беконом
Каре ягненка в фисташковой пасте с беконом
Кто бы мог подумать, что ягненка можно покрыть фисташковой пастой и завернуть в бекон, чтобы в процессе готовки он стал более сочным?!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK