Конвертики из песочного теста с яблоками - на Яблочный Спас

Урожай яблок поспел и основные заготовки сделаны. Самое время побаловать себя вкусным десертом с яблочной начинкой. Конвертики из песочного теста готовятся быстро и легко, а яблочная начинка придает этой выпечке сочность и потрясающий фруктовый аромат.
Конвертики из песочного теста с яблоками - на Яблочный Спас
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 20-25 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 г
  • Мука - 2-3 стакана
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 2-3 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Сода - щепотка
  • Яблоко - 7-8 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Корица - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сливочное масло охладить и натереть на терке. 
  2. Добавить сахар и муку.
  3. Растереть тесто в крошку и добавить яйца, сметану и соду.
  4. Добавить муку и замесить тесто,  завернуть его в пленку и положить в холодильник.
  5. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян.
  6. Нарезать небольшими кубиками.
  7. В начинку добавить сахар и корицу по вкусу, а также 1 столовую ложку муки.
  8. Охлажденное тесто раскатать и разрезать на квадраты размером 10 х 10 сантиметров.
  9. В середину выложить начинку. Сформировать конвертики.
  10. Противень застелить пергаментной бумагой.
  11. Переложить на на него конвертики и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
  12. Выпекать до золотистого цвета около 20-25 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей конвертики охладить и посыпать сахарной пудрой.

Читай также: Эльзасский яблочный пирог: пошаговый рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Квише из грибов
Квише представляет собой пирог с начинкой, обычно несладкий.
Оладьи из сладкого перца и феты
Необычный рецепт блинчиков с болгарским перцем, сыром фета, петрушкой, орегано - придется по вкусу всей семье. Такие оладьи в разы вкусней и полезней обычных.
Кекс «Тропик»
Получается просто прекрасный фруктовый кекс. С начинкой можно смело экспериментировать, добавляя те фрукты, которые по вкусу.
Овощная запеканка с сардельками
Отличная получится запеканка, если вы сделаете её с овощами. А еще вкусней будет, если добавите сардельки. Попробуйте приготовить!
Вегетарианская пицца с брокколи
Шикарный ужин в вегетарианском стиле. Замечательная капуста брокколи может использоваться не только в витаминных салатах, но и в национальном итальянском блюде – пицце!
Все материалы раздела
Сливовая наливка в мультиварке
Сливовая наливка в мультиварке
Использованные ягоды можно смело использовать в выпечке. Они придадут ей легкую сливовую нотку.
Цветная капуста в сухарях
Цветная капуста в сухарях
Если пожарить цветную капусту в сухарях - это будет вкусным и полезным гарниром. Рекомендуем!
Тыквенный суп с айвой от Эктора Хименес-Браво
Тыквенный суп с айвой от Эктора Хименес-Браво
Суп из тыквы в комбинации с айвой имеет очень насыщенный приятный вкус. Побалуйте себя и близких чем-то новеньким и необычным.
ТОП-7 праздничных блюд
ТОП-7 праздничных блюд
Что же приготовить на праздничный стол? Какие рецепты выбрать, чтоб они были вкусные и понравились всем? Сохраняйте себе нашу подборку праздничных рецептов и радуйте вкусными блюдами ваших гостей.
Ребрышки «Монреальские»
Ребрышки «Монреальские»
Для приготовления ребрышек "Монреальских" вам понадобится также яблочное пюре, кетчуп, чеснок, паприка. Особую изюминку добавит соевый соус в сочетании с лимонным соком, сахаром и корицей. Обязательно приготовьте!
Запеканка «Довольная семья»
Запеканка «Довольная семья»
Рецепт сытной запеканки из картофеля, лука, шампиньонов, куриного филе, с добавлением молока, сливок и сыра понравится вашему супругу как никогда.
Квише из грибов
Квише из грибов
Квише представляет собой пирог с начинкой, обычно несладкий.
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Вкусно приготовить мясо можно только с хорошим рецептом. Берите на заметку этот рецепт остро-сладкой говядины с луком, морковью и болгарским перцем.
Вверх