Конвертики из песочного теста с яблоками - на Яблочный Спас

Урожай яблок поспел и основные заготовки сделаны. Самое время побаловать себя вкусным десертом с яблочной начинкой. Конвертики из песочного теста готовятся быстро и легко, а яблочная начинка придает этой выпечке сочность и потрясающий фруктовый аромат.
Конвертики из песочного теста с яблоками - на Яблочный Спас
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 20-25 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 г
  • Мука - 2-3 стакана
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 2-3 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Сода - щепотка
  • Яблоко - 7-8 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Корица - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сливочное масло охладить и натереть на терке. 
  2. Добавить сахар и муку.
  3. Растереть тесто в крошку и добавить яйца, сметану и соду.
  4. Добавить муку и замесить тесто,  завернуть его в пленку и положить в холодильник.
  5. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян.
  6. Нарезать небольшими кубиками.
  7. В начинку добавить сахар и корицу по вкусу, а также 1 столовую ложку муки.
  8. Охлажденное тесто раскатать и разрезать на квадраты размером 10 х 10 сантиметров.
  9. В середину выложить начинку. Сформировать конвертики.
  10. Противень застелить пергаментной бумагой.
  11. Переложить на на него конвертики и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
  12. Выпекать до золотистого цвета около 20-25 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей конвертики охладить и посыпать сахарной пудрой.

Читай также: Эльзасский яблочный пирог: пошаговый рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шарлотка «Дамский каприз»
Этот нежный десерт понравится абсолютно всем, особенно осенью, когда яблок становится всё больше и больше!
Запеканка с курагой
Запеканка - это быстрый способ приготовить вкусный и сытный перекус. Но можно также приготовить и десерт, если сделать сладкую запеканку с курагой.
Ромовая баба с яблочной начинкой
Ромовая баба — кондитерское изделие славянского происхождения. В этом рецепте мы расскажем, как сделать яблочную ромовую бабу с соусом из сидра и рома!
Медовый торт
Этот рецепт вкуснейшей выпечки придется по вкусу всем любителям меда. Простые ингредиенты и отличный десерт к чаю готов!
Фисташковый кекс на йогурте
Очень вкусный фисташковый кекс, особенно в чуть теплом виде с холодным молоком.
Все материалы раздела
Тушеные куриные крылышки
Тушеные куриные крылышки
Еще один рецепт очень вкусный куриных крылышек. Среди ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления тушенных крылышек, не забудьте приготовить соевый соус, вино и имбирь.
Кабачковый суп-пюре
Кабачковый суп-пюре
Этот вкусный, густой суп на овощном бульоне идеально подойдет всем, кто держит пост или сидит на диете.
Крем шантильи
Крем шантильи
Если вы решили попробовать приготовить какую-нибудь вкусняшку, пусть вас не пугает сложное французское название. Ведь как известно, все гениальное просто. Так же прост в приготовлении классический крем шантильи.
Салат "Норд" за 15 минут
Салат "Норд" за 15 минут
Такой салат можно с легкостью, быстро приготовить за 15-20 минут. Для его приготовления вам понадобятся овощи и лосось. Рекомендуем!
Салат «Арбузный микс»
Салат «Арбузный микс»
Нежный, фруктовый и сочный салат из арбуза удивит, но не оставит равнодушными никого. Если вы любители фруктовых салатов - берите этот простой рецепт на заметку и готовьте салат из арбуза и листьев мяты.
10 ярких идей для осеннего маникюра
10 ярких идей для осеннего маникюра
Осень прекрасная пора, когда краски природы играют потрясающей палитрой. И это совершенно не повод забывать о своей индивидуальности. Яркий и оригинальный маникюр поднимет настроение дождливым днем.
Шарлотка «Дамский каприз»
Шарлотка «Дамский каприз»
Этот нежный десерт понравится абсолютно всем, особенно осенью, когда яблок становится всё больше и больше!
Тушеное мясо с черносливом
Тушеное мясо с черносливом
Для приготовления вкусного мяса - нужен не просто особенный рецепт, а проверенный, но при этом с простым набором ингредиентов. Для приготовления мяса по этому рецепту вам понадобятся вино, томатная паста, чернослив.
Вверх