Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20 минут |
4-5 порций |
- Мука - 200 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Молоко - 200 мл
- Клюква - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - для жарки
- Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью.
- Отдельно смешать молоко, масло и яйцо.
- Добавить в молочную смесь муку и хорошо размешать.
- Всыпать промытую клюкву, аккуратно перемешать.
- Разогреть сковороду, смазать маслом и ложкой выкладывать тесто.
- Готовить, пока оно не начнет пузыриться.
- Затем перевернуть на другую сторону и жарить до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавать готовые оладьи со сметаной.
Приятного аппетита!
Читай также: Тыквенные оладьи с яблоками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.