Отличный завтрак: микропиццы или пицетте

Маленькие пиццы удобны, так как их легко и просто брать с собой для перекуса. Приготовить такие пиццы тоже совсем просто. Для этого вам понадобится тесто и начинка из ветчины и оливок.
Отличный завтрак: микропиццы или пицетте
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 2 часа 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мука - 500 г
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Вода - 250 мл
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 150 г
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Орегано сушеный - 1/2 ст.л.
  • Моцарелла - 300 г
  • Маслины - 50 г
  • Ветчина - 40 г

Способ приготовления

  1. Положите дрожжи и сахар в теплую воду и оставьте подходить.
  2. Положите муку, соль и оливковое масло в миску.
  3. Когда дрожжи начнут пениться, вылейте их в мучную смесь и замесите тесто.
  4. Поставьте тесто подниматься на 2 часа или пока его объем не увеличится вдвое. 
  5. Нарежьте ветчину и оливки и отставьте в сторону. 
  6. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  7. Когда тесто поднимется, разделите его на 15 равных шаров и придавите их ладонью до толщины около 1,2 см. 
  8. Разложите заготовки из теста на противень для выпечки, покрытый бумагой, и положите на каждую томатный соус. 
  9. Выпекайте в течение 15 минут или пока тесто не будет готово. 
  10. Выньте лист из духовки, добавьте тертый сыр моцарелла, ветчину и оливки.
  11. Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте на доске для пиццы. 

Приятного аппетита!

Читай также: Отличный завтрак: пицца в рулете

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шпинатно-сырный пирог с грецкими орехами
Закусочный пирог из шпината, сыра и грецких орехов станет вкусным дополнением к чаю!
Грушевый пирог по-деревенски
Этот вкуснейший пирог для более яркого вкуса смазывается сахарной глазурью и посыпается жареным миндалем.
Кексы манные «Простейшие»
Хотите удивить ваших близких? Тогда сохраняйте себе этот рецепт и готовьте кексы с манной крупой. Нежный вкус такой выпечки не оставит равнодушными никого!
Пирожки с рыбой «Солнечные»
Очень вкусные пирожки с начинкой из рыбы, риса и яйца - станут приятным дополнением к любому блюду или чаю!
Домашние соты с ягодами
Сочный, легкий и сладкий медовый десерт с ягодным муссом - именно то, что нужно осенним вечером для семейного чаепития.
Все материалы раздела
Салат «Яркая фантазия»
Салат «Яркая фантазия»
Салат с яркими красками сочных спелых овощей – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.
Тайские блинчики-роти
Тайские блинчики-роти
Блинчики-роти - родом из Таиланда. Это разновидность национального фастфуда. Попробуйте приготовить их с бананами и устройте себе виртуальное путешествие в Пукхет!
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Гордон Рамзи предлагает свой рецепт приготовления бургеров с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
Несколько маленьких советов подскажут вам, как превратить обычный салат в полноценное блюдо, как разнообразить и добавить ему совершенно новый вкус.
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной - это блюдо для настоящих гурманов и ценителей изысканных блюд. Убедитесь в этом сами.
Грушевый суп-пюре
Грушевый суп-пюре
Нежный, вкусный и бархатистый грушевый крем-суп. Такого Вы еще точно не пробовали. Порадуйте своих близких необычным лакомством.
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых будней и окунуться в море радости, удовольствия, развлечений и смеха.
Як вибрати якісний паштет - поради експерта за якістю харчових продуктів
Як вибрати якісний паштет - поради експерта за якістю харчових продуктів
Якісний паштет дуже корисний, адже в печінці багато заліза. У магазинах асортимент паштету величезний, але що насправді ховається в жерстяних банках.
Вверх