Отличный завтрак: микропиццы или пицетте

Маленькие пиццы удобны, так как их легко и просто брать с собой для перекуса. Приготовить такие пиццы тоже совсем просто. Для этого вам понадобится тесто и начинка из ветчины и оливок.
Отличный завтрак: микропиццы или пицетте
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 2 часа 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мука - 500 г
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Вода - 250 мл
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 150 г
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Орегано сушеный - 1/2 ст.л.
  • Моцарелла - 300 г
  • Маслины - 50 г
  • Ветчина - 40 г

Способ приготовления

  1. Положите дрожжи и сахар в теплую воду и оставьте подходить.
  2. Положите муку, соль и оливковое масло в миску.
  3. Когда дрожжи начнут пениться, вылейте их в мучную смесь и замесите тесто.
  4. Поставьте тесто подниматься на 2 часа или пока его объем не увеличится вдвое. 
  5. Нарежьте ветчину и оливки и отставьте в сторону. 
  6. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  7. Когда тесто поднимется, разделите его на 15 равных шаров и придавите их ладонью до толщины около 1,2 см. 
  8. Разложите заготовки из теста на противень для выпечки, покрытый бумагой, и положите на каждую томатный соус. 
  9. Выпекайте в течение 15 минут или пока тесто не будет готово. 
  10. Выньте лист из духовки, добавьте тертый сыр моцарелла, ветчину и оливки.
  11. Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте на доске для пиццы. 

Приятного аппетита!

Читай также: Отличный завтрак: пицца в рулете

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Ватрушки с ягодами
Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.
Клубничный рулет
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный.
Печeночные оладушки
Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.
Кекс с ягодами
Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Гості на порозі, а холодильник порожній? Не біда. Сьогодні Руслан Сенічкін розкриває корисний секрет - як приготувати смачний десерт без витрат часу і зайвих зусиль.
Все материалы раздела
Салат из свеклы и винограда с сыром
Салат из свеклы и винограда с сыром
Весьма необычное сочетание продуктов.
Водяной орех (чилим, рогульник) - таинственный плод
Водяной орех (чилим, рогульник) - таинственный плод
Водяной орех (чилим, рогульник) – это употребляемые в пищу плоды однолетнего растения, произрастающего в стоячей воде.
Чилі з куркою і ковбасками - рецепти Сенічкіна
Чилі з куркою і ковбасками - рецепти Сенічкіна
Ця страва колись придумали американські ковбої зі штату Техас, а популярним на весь світ його зробили мексиканці. Гострий, ароматний, ситний - готуємо чилі прямо зараз!
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Вверх