Малиновые маффины с лимоном: простой рецепт

Малиновые маффины с приятной лимонной ноткой - невероятно ароматная и вкусная летняя выпечка! Рекомендуем!
Малиновые маффины с лимоном: простой рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 40 минут 10

Ингредиенты

  • Лимон - 1 шт.
  • Сахар - 1/2 ст.
  • Йогурт - 1 ст.
  • Масло растительное - 1/3 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Мука - 2 ст.
  • Пекарский порошок - 1,5 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Малина - 1,5 ст.

Способ приготовления

  1. С помощью овощечистки снимите полосками цедру с лимона. 
  2. Смешайте цедру с сахаром в комбайне, пока они соединятся. Добавьте йогурт, растительное масло, яйцо и ваниль. Перемешайте до однородной массы. 
  3. Муку, пекарский порошок, соду и соль перемешайте в отдельной миске. Добавьте смесь из йогурта и перемешайте. Аккуратно вмешайте ягоды.
  4. Разложите тесто по формочкам.
  5. Выпекайте маффины до золотистого цвета, 18-25 минут. Остудите в формочках около 5 минут и затем выложите на решетку до полного остывания.     

Как и с чем подавать 

Подавайте к чаю, кофе

Читай также: Десерт дня: песочный кекс с малиной "Сладкоежка"

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Мамина творожная паска
По этому популярному и простому рецепту творожную пасху готовили наши мамы и бабушки.
Оладьи с клюквой
Весна - самое время снабдить организм витаминами. Берите на заметку этот рецепт оладьей с клюквой. Вкусно, просто, а главное полезно!
Тыквенно-клюквенные маффины
Знаете ли вы, что из тыквы можно приготовить вкусную выпечку в качестве десерта. Сохраняйте себе этот рецепт тыквенно-клюквенных маффинов и балуйте ваших близких.
Топ-3 проверенных рецепта глазури для пасхальных куличей
Куличи - одни из главных блюд пасхального стола. Не менее важной частью кулича является глазурь. Предлагаем три рецепта глазури: на желатине, шоколадной и классической - белковой!
Пасха: оригинальные украшения для куличей
Пасхальные праздники на носу, а значит самое время подумать о том, как украсить главный символ праздника - пасхальный кулич. Мы собрали для вас интересные и нестандартные идеи.
Все материалы раздела
Овсяная диета
Овсяная диета
Несмотря на высокую калорийность, овсянка все же считается диетическим продуктом, и ее употребляют зачастую также и с целью похудения.
Сырные плетенки
Сырные плетенки
Эта витая выпечка аналог сырных палочек, которые можно подавать как к чаю, так и к пиву в качестве закуски.
Драники с ветчиной «Сытные»
Драники с ветчиной «Сытные»
Всего двадцать минут – и аппетитные картофельные котлетки на столе. Сыр, зелень, нежное мясо – лучшее сочетание!
Острая закуска из моркови
Острая закуска из моркови
Острые овощные закуски как никогда кстати, когда организм требует большего количества витаминов и микроэлементов. Сочетание моркови, яблока, кореньев хрена, зелени и лимона идеальное сочетание для вашего здоровья.
Новини кулінарії: в Японії придумали новий десерт
Новини кулінарії: в Японії придумали новий десерт
Іноді навіть таким відомим брендам як KitKat доводиться нагадувати своїм шанувальникам, що перш за все вони виробляють якісні шоколадні десерти.
Яйца заливные
Яйца заливные
Заливные яйца - очень вкусная закуска, которую на самом деле не сложно приготовить. А сочетание мясного блюда с яйцами и клюквой сделает это блюдо уникальным.
«Клубничка» из свеклы с сельдью
«Клубничка» из свеклы с сельдью
Необычное, но эффектное блюдо, которые вы легко приготовите!
Творожная пасха "Полет"
Творожная пасха "Полет"
Творожную пасху с таким оригинальным названием можно подать и в качестве десерта ко Дню космонавтики. Очень интересный способ отпраздновать!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK