Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Пончики в шоколадной глазури
Для приготовления всеми любимых пончиков в глазури вам понадобятся мука, дрожжи яйца, сахар, корица, масло и шоколад. Попробуйте приготовить их самостоятельно дома!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 25-35 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Мука - 5 ст.
- Дрожжи - 1 пакетик
- Вода - 1 ст.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1/4 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Корица - 1/2 ч.л.
- Масло сливочное - 60 г
- Масло растительное - для жарки
- Шоколад - 300 г
- Масло сливочное - 1 ст.л.
Способ приготовления
- Дрожжи растворите в половине нормы теплой воды.
- Отдельно в оставшейся воде растворите соль и сахар, добавьте яйцо, муку, растопленное масло и корицу, хорошо размешайте и влейте дрожжи.
- Замешивайте тесто около 8 минут, дальше дайте подняться в теплом месте.
- Вновь перемешайте и дайте еще раз подняться.
- Готовое тесто раскатайте в пласт и вырежьте пончики специальной выемкой.
- Переложите на посыпанный мукой противень и дайте подняться.
- Жарьте пончики во фритюре до образования золотистой корочки.
- Шоколад растопим на водяной бане, добавив сливочное масло.
- Окуните в шоколад каждый пончик, остудите.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Лимонные пончики
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.