Пончики в шоколадной глазури

Для приготовления всеми любимых пончиков в глазури вам понадобятся мука, дрожжи яйца, сахар, корица, масло и шоколад. Попробуйте приготовить их самостоятельно дома!
Пончики в шоколадной глазури
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 25-35 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Мука - 5 ст.
  • Дрожжи - 1 пакетик
  • Вода - 1 ст.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1/4 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное - 60 г
  • Масло растительное - для жарки
  • Шоколад - 300 г
  • Масло сливочное - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Дрожжи растворите в половине нормы теплой воды.
  2. Отдельно в оставшейся воде растворите соль и сахар, добавьте яйцо, муку, растопленное масло и корицу, хорошо размешайте и влейте дрожжи.
  3. Замешивайте тесто около 8 минут, дальше дайте подняться в теплом месте.
  4. Вновь перемешайте и дайте еще раз подняться. 
  5. Готовое тесто раскатайте в пласт и вырежьте пончики специальной выемкой.
  6. Переложите на посыпанный мукой противень и дайте подняться. 
  7. Жарьте пончики во фритюре до образования золотистой корочки. 
  8. Шоколад растопим на водяной бане, добавив сливочное масло. 
  9. Окуните в шоколад каждый пончик, остудите.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Лимонные пончики

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пирог из хека и красной рыбы: звездный рецепт от Олега Винника
Популярный украинский певец поделился рецептом вкусного пирога из рыбы и овощей. Такой вкусный и красивый пирог будет настоящим украшением на вашем столе.
Как приготовить итальянский хлеб фокачча - простой рецепт от Руслана Сеничкина
Ведущий “Сніданоку з 1+1” Руслан Сеничкин в эфире утреннего шоу поделился со зрителями рецептом популярного во всем мире итальянского хлеба, который называется фокачча.
Круассаны из слоеного теста с шоколадом
Простой и легкий десерт из шоколада и готового теста - вы легко приготовите дома и порадуете себя.
Драчена картофельная с грибным соусом
Драчена картофельная - сытная запеканка, напоминающая по вкусу драники, подается с оригинальным грибным соусом.
Шотландский пирог Кокки-Ликки
Знаете какой главный секрет этой традиционной шотландской выпечки? В ее начинки, которая готовится из куриного филе с луком пореем. Отличный вариант закусочного пирога.
Все материалы раздела
Мелитополь - черешневая столица Украины
Мелитополь - черешневая столица Украины
О черешневой столице Украины сняла сюжет программа "Утро с Интером".
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Такого ви ще не куштували! Смачнющі кекси з зефіром та шоколадною крихтою варті того, щоб їх приготувати!
Запеченный картофель в фольге на углях
Запеченный картофель в фольге на углях
Незабываемый вкус детства, который приятно вспомнить в летом!
Салат огуречный
Салат огуречный
Если у вас остался в запасе пучок укропа и пара огурцов - не волнуйтесь! Из них тоже можно приготовить отличный салат!
Яйца, запеченные в картошке, с гарниром из шпината
Яйца, запеченные в картошке, с гарниром из шпината
Для приготовления такого вкусного и полезного блюда вам понадобится совсем простой набор продуктов: картофель, яйца, шпинат, лимон, масло и специи.
Необычные роллы «Полосатые»
Необычные роллы «Полосатые»
Любители японской кухни просто обязаны приготовить эти удивительные роллы. Они не только просто готовятся и получаются вкусными, но и выглядят потрясающе, благодаря полосатому рисунку.
Английский луковый суп от Джейми Оливера
Английский луковый суп от Джейми Оливера
Восхитительный вкус супа поразит даже тех, кто не очень любит блюда с добавлением лука.
Рис со шпинатом
Рис со шпинатом
Для приготовления этого блюда вам понадобится рис длиннозерный, шпинат, лук, чеснок, лимонная цедра и лимонный сок, петрушка, зелень и специи.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK