В Бабий вечер принято придерживаться постного меню. Несладкий пирог со спаржей прекрасно подходит для завтрака в этот день.
Традиционный рецепт шотландского печенья шортбред
Шортбред очень популярное печенье в Великобритании. Песочное тесто, которое при запекании становится хрустящим, рассыпчатым и ломается в руках, тает во рту. Попробуйте приготовить печенье шортбред, возможно оно станет и вашим любимым.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 220 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Масло сливочное соленое – 150 г
- Кукурузная или рисовая мука – 30 г
Способ приготовления:
- Нарежьте сливочное масло кубиками и оставьте его нагреться до комнатной температуры.
- Смешайте масло и сахарную пудру.
- Осторожно взбейте в пышный крем.
- Разотрите муку с масляным кремом, чтоб получилась песочная крошка.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр и отправьте в холодильник на 20-30 минут.
- После нарежьте прямоугольниками.
- Выложите заготовки печенья на противень на пекарскую бумагу.
- Сделайте неглубокие проколы вилкой.
- Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Как подавать
Дайте печенью остыть и подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Песочное печенье «Свинки»: рецепт с фото
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак!
Все мы очень любим говорить об экологически чистых продуктах, а вот хлеб почему-то до сих пор едим магазинный, при этом постоянно ругая его качество. Сделав домашний хлеб, вы убедитесь, что он все же самый лучший.
Приготовление этого пудинга займет лишь 5 минут вашего времени - смешайте ингредиенты и отправьте его в духовку. Изредка навещайте, чтоб помешать, а через 1,5 часа насладитесь его нежным вкусом.
Овсяное печенье - вкусное и сытное лакомство, которое можно сделать еще полезнее. А когда появились первые овсяные печеньки вы прочтете в рецепте!
Вы пробовали замешивать коржи для торта или пирога на пиве? Нет? Ну так попробуйте! Говорят, очень необычно. Тем более, что и проверенный рецептик уже есть под рукой.
Выпечка
Это блюдо стоит в одном ряду с татарским чак-чаком и казахским шек-шеком, а точнее, это национальные разновидности одного и того же блюда.
Кандирование
Для укрепления иммунитета и похудения используются цукаты из имбиря. А приготовить их можно и дома.
Пошаговый фото-рецепт
В Бабий вечер принято придерживаться постного меню. Несладкий пирог со спаржей прекрасно подходит для завтрака в этот день.
Кухонные новинки
Самое вкусное печенье - приготовленное дома своими руками. А чтобы процесс приготовления был веселым - заготовьте заранее формы для печенья и подключите ваших детей.
Вторые блюда
Для приготовления курицы по сицилийскому рецепту вам понадобится приготовить маринад, на основе кефира и с добавлением чеснока. Заинтригованы? Тогда скорее готовить!
Первые блюда
Очень вкусный нежный куриный суп с кукурузой легко и быстро готовить. Именно то, что нужно, когда времени на приготовление обеда совсем мало. Сохраняйте и готовьте!
Салаты и закуски
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из куриного филе с кукурузой, добавлением свежих огурцов и отварных яиц. Прекрасный вариант салата для разнообразия.
Выпечка
Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак!