Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
30 минут |
4 |
- Яблоки зеленые крепкие - 2-3 шт.
- Мука пшеничная – 5ст.л.
- Сахар коричневый – 5ст.л.
- Овсяная крупа Геркулес Экстра – 5ст.л.
- Корица молотая – ¼ ч.л.
- Соль – щепотка
- Масло сливочное холодное – 100 г
- Яблоки очистить, удалить сердцевину, порезать кубиками или просто небольшими кусочками. Выложить в форму, сбрызнуть лимонным соком во избежание потемнения яблочных кубиков.
- В миске смешать сахар, муку, овсянку, пробить в блендере до состояния муки, добавить холодное сливочное масло, порезанное на кусочки, снова пробить в блендере до образования крошки, напоминающей муку грубого помола.
- Выложить крошку поверх яблок, равномерно вдавив ее так, чтобы покрыть все яблоки.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке примерно 30 минут, пока верх пирога не станет коричневатым, а яблоки полностью не испекутся.
Как и с чем подавать
Подавать в теплом виде с шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: открытый пирог с карамельными сливами "Кармен"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.