Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 30 минут | 10 |
1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить эластичное однородное тесто.
2. Для начинки: отварить яйца, нарубить их кубиками и соединить с измельченной зеленью.
3. Раскатать тесто вырезать из него кружочки,выложить на них начинку и сформировать пирожки.
4. Жарить пирожки на раскаленном растительном масле на небольшом огне до золотистой корочки.
Подавать готовые пирожки можно к супу или любому мясному блюду или как самостоятельнеое угощение.
Приятного аппетита!
Читай также: Пирожки с мясом по старинному закарпатскому рецепту