Очаровательно просто: печем заливной сливовый пирог

Этот ароматный и очень вкусный заливной пирог готовится легко и просто, а выглядит на все сто! Отличный вариант незатейливой выпечки, когда хочется подать к чаю что-то домашнее и душевное.
Очаровательно просто: печем заливной сливовый пирог
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 40 минут 10

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука - 2 стакана (обычные)
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Сметана - 0,5 стакана
  • Сливочное масло - 150 грамм
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Начинка:
  • Сливы - 1 кг
  • Заливка:
  • Сметана - 1,5 стакана
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 200 грамм
  • Мука - 2 ст.л.
  • Ванилин - по вкусу

Способ приготовления

  1. Муку смешать с сахаром и разрыхлителем, добавить сметану и растопленное сливочное масло. Замесить тесто.
  2. Сливы очистить от косточек.
  3. Приготовить заливку - взбить сметану с сахаром, яйцами мукой и ванилином до однородной массы.
  4. Тесто раскатать и выложить в разъемную форму, формируя бортики.
  5. Поставить в разогретую духовку на 10 мин. Если тесто после выпечки поднялось, придавить вилкой.
  6. Выложить в форму из теста сливы.
  7. Залить сметанной заливкой.
  8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.
  9. Подавать охлажденным.

 

Как и с чем подавать

Подавать в качестве десерта, по желанию посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Читай также: Любимец домохозяек - сливовый пирог (по легендарному рецепту газеты "New York Times")

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK