Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами

Ингредиенты

• Сахар – 1 ст.
• Вода – 1 ст.
• Мед – 2 ст.л.
• Сода – 1 ч.л.
• Лимонная кислота – 1 ч.л.
• Орехи (арахис или грецкие) – ¼ ст.
• Растительное масло – 0,5 ст.
• Мука – 1,5-2 ст.
• Корица – 0,5 ч.л.
• Груши – 4 шт.

Способ приготовления

1. В миске смешиваем мед, сахар и растительное масло.
2. Добавляем кипяток, размешиваем до полного растворения меда и сахара.
3. Добавляем соду и лимонный сок, снова перемешиваем и насыпаем муку.
4. Перемешиваем. Должно получиться тесто, которое похоже на густую сметану.
5. Добавляем корицу, измельченные орехи и нарезанные кубиками груши.
6. Форму для выпечки смазываем маслом, выливаем тесто и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.

Как подавать

Подавайте пирог в качестве десерта.

Приятного аппетита!

Читай также: Валлийский мясной пирог с красной фасолью