Необыкновенный пирог из пшенной каши: рецепт с фото

Выпечка может быть полезной, если эта выпечка.. из каши! Да, да! Из каши можно приготовить вкуснейший воздушный пирог. Все что вам понадобится это немного каши, мед и горсть сухофруктов. Пробуем?
Необыкновенный пирог из пшенной каши: рецепт с фото
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 40 минут 12

Ингредиенты

  • Готовая пшенная каша - 1 стак.
  • Цельнозерновая мука - 1,5 стак.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 1/3 стак.
  • Мед - 1/3 стак. И 1/4 стакана для сиропа
  • Лимонная цедра – 3 ч.л.
  • Ванильный экстракт – 2 ч.л.
  • Лимонный экстракт - 1 ч.л.
  • Кефир нежирный - 0,5 стак.
  • Сушеный инжир - 1/4 стак.
  • Засахаренный имбирь - 1/4 стак.
  • Орехи - 1/4 стак.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль.
  2. В другой емкости соедините яйца, мед (1/3 стакана), растительное масло, добавьте ванильный и лимонный экстракт, 3 чайных ложки лимонной цедры, взбейте до образования единой массы. Всыпьте половину мучной смеси, затем влейте кефир, снова мучную смесь и перемешайте. Добавьте готовую пшенную кашу, нарезанный инжир, имбирь, нарезанные крупно орехи.
  3. Тщательно перемешайте полученную массу.
  4. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите в нее полученное тесто и разровняйте ровным слоем.
  5. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу примерно 30 минут.
Для сиропа:
  1. Смешайте оставшийся мед с лимонным соком и подогрейте в микроволновой печи, чтобы мед стал жидким.
  2. Вилкой сделайте проколы по всему пирогу.
  3. Вылейте лимонно-медовый сироп и оставьте пропитаться на 10-15 минут. 

Как и с чем подавать

Подавайте готовый пирог к чаю.
Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
5 секретов пышного бисквита
Раскрываем все секреты приготовления идеального бисквита для торта.
Пицца с курицей
Если вы печете дома пиццу, попробуйте сделать ее и по этому рецепту. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно.
Горчичный хлеб
Что может быть вкусней домашней выпечки? Только проверенный рецепт вкусного горчичного хлеба. Такой хлеб очень просто приготовить в хлебопечке. Обязательно попробуйте!
Нежный заливной пирог с семгой и шпинатом
Очень вкусный заливной пирог со шпинатом и рыбой с легкостью можно приготовить дома. Для его приготовления вам понадобятся шпинат, лосось, сыр, яйца, молоко, мука, масло и соль.
Простой киш со шпинатом
Простой и вкусный киш можно приготовить из минимального количества ингредиентов!
Все материалы раздела
Пицца с цуккини
Пицца с цуккини
Вкусная и необычная диетическая пицца с моцареллой и цкууини - станет отличной закуской!
Паста з гарбузом і сиром - рецепти Руслана Сенічкіна
Паста з гарбузом і сиром - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін знає, як приготувати пасту так, щоб вийшло по-осінньому. Сьогодні він приготував пасту з гарбузом і сиром. Рецепт осінньої пасти дивіться у відео. Смачного!
Как похудеть на витаминно-белковой диете
Как похудеть на витаминно-белковой диете
Витаминно-белковая диета создана специально для простого и быстрого похудения, не вызывающего обратного эффекта в дальнейшем.
Как приготовить имбирный чай с яблоком
Как приготовить имбирный чай с яблоком
Полезный и витаминный напиток, который повысит ваш иммунитет.
5 секретов  пышного бисквита
5 секретов пышного бисквита
Раскрываем все секреты приготовления идеального бисквита для торта.
Энчиладас с морепродуктами
Энчиладас с морепродуктами
Энчиладас - это традиционное мексиканское блюдо, напомнинает кукурузную лепешкусо специями и с разнообразными начинками. Попробуйте приготовить энчиладас с морепродуктами по нашему рецепту.
Как готовят котлеты в разных странах: 4 оригинальных рецепта
Как готовят котлеты в разных странах: 4 оригинальных рецепта
Откуда произошло название "котолеты" и каким же на самом деле были настоящие котлеты, а так же как приготовить вкусные и хрустящие мясные закуски - мы расскажем в нашей статье.
Морская рыба под сыром
Морская рыба под сыром
Очень простой рецепт приготовления морской рыбы под сыром - именно то, что нужно к ужину. Обязательно дайте рыбе мариноваться в течении 15-20 минут.
Вверх