Необыкновенный пирог из пшенной каши: рецепт с фото

Выпечка может быть полезной, если эта выпечка.. из каши! Да, да! Из каши можно приготовить вкуснейший воздушный пирог. Все что вам понадобится это немного каши, мед и горсть сухофруктов. Пробуем?
Необыкновенный пирог из пшенной каши: рецепт с фото
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 40 минут 12

Ингредиенты

  • Готовая пшенная каша - 1 стак.
  • Цельнозерновая мука - 1,5 стак.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 1/3 стак.
  • Мед - 1/3 стак. И 1/4 стакана для сиропа
  • Лимонная цедра – 3 ч.л.
  • Ванильный экстракт – 2 ч.л.
  • Лимонный экстракт - 1 ч.л.
  • Кефир нежирный - 0,5 стак.
  • Сушеный инжир - 1/4 стак.
  • Засахаренный имбирь - 1/4 стак.
  • Орехи - 1/4 стак.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль.
  2. В другой емкости соедините яйца, мед (1/3 стакана), растительное масло, добавьте ванильный и лимонный экстракт, 3 чайных ложки лимонной цедры, взбейте до образования единой массы. Всыпьте половину мучной смеси, затем влейте кефир, снова мучную смесь и перемешайте. Добавьте готовую пшенную кашу, нарезанный инжир, имбирь, нарезанные крупно орехи.
  3. Тщательно перемешайте полученную массу.
  4. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите в нее полученное тесто и разровняйте ровным слоем.
  5. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу примерно 30 минут.
Для сиропа:
  1. Смешайте оставшийся мед с лимонным соком и подогрейте в микроволновой печи, чтобы мед стал жидким.
  2. Вилкой сделайте проколы по всему пирогу.
  3. Вылейте лимонно-медовый сироп и оставьте пропитаться на 10-15 минут. 

Как и с чем подавать

Подавайте готовый пирог к чаю.
Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Взбитое сырное печенье
Очень вкусное, пористое французское печенье, с насыщенным вкусом сливочного сыра, обсыпанное миндалeм. Готовится легко и быстро.
Печенье «Роза ветров»
Изумительно вкусное печенье "Роза ветров" приготовить совершенно не сложно. Для его приготовления вам понадобятся простые ингредиенты и 20-30 минут времени. И десерт к чаю готов!
ТОП-3 лучших мясных пирогов ко дню святого Валентина по версии SMAK.UA
В день святого Валентина, каждой из нас хочется порадовать наших любимых вкусным блюдом. Но что может быть лучше мясного пирога для мужчины? Ведь все мы знаем, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок!
Панкейки с медом и маслом
Простейший рецепт приготовления вкусных и нежных панкейков специально для вас на SMAK.UA. Настоящий рецепт на ленивую хозяйку - быстро, просто и вкусно!
Пикантные колечки
Запеченные колечки с начинкой из фарша, нарезанных помидоров, сыра, с кориандром и базиликом получаются необыкновенно вкусными и пикантными.
Все материалы раздела
Острый суп «Мужская мечта»
Острый суп «Мужская мечта»
Хотите порадовать своего мужчину, но не знаете как? Приготовьте, вкусный острый супчик с охотничьими колбасками, и у вас это точно получится!
Вкусная пицца Бианка - не оставит равнодушным никого
Вкусная пицца Бианка - не оставит равнодушным никого
Что может быть проще приготовления пиццы? Замесить тесто, тонко раскатать и выложить на него начинку. Останется лишь запечь и пицца Бианка готова.
Тефтелі з нуту - рецепти Руслана Сенічкіна
Тефтелі з нуту - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін приготував вегетаріанські тефтелі. Ці тефтелі дуже смачні і корисні, тому що в них міститься мінімум жиру.
Стейк из тыквы «Лучше, чем в ресторане»
Стейк из тыквы «Лучше, чем в ресторане»
Вкуснейшие тыквенные стейки отличное решение для тех, кот на диете или готовится к посту.
Взбитое сырное печенье
Взбитое сырное печенье
Очень вкусное, пористое французское печенье, с насыщенным вкусом сливочного сыра, обсыпанное миндалeм. Готовится легко и быстро.
Икра из яблок и моркови "Аппетитная"
Икра из яблок и моркови "Аппетитная"
Простейший рецепт приготовления домашней икры из яблок и моркови станет прекрасной закуской к основным блюдам. Простой состав ингредиентов и процесс приготовления сделают это блюдо одним из ваших любимых!
Как разнообразить меню: мясной рулет с сыром
Как разнообразить меню: мясной рулет с сыром
Нежный мясной рулет с сыром - отлично дополнит любую трапезу. Также его можно брать с собой на работу или в школу, в качестве бутербродов.
ТОП-5 лучших грибных блюд по версии SMAK.UA
ТОП-5 лучших грибных блюд по версии SMAK.UA
Эта подборка особенно понравится тем, кто любит грибы. Вы найдете лучшие блюда с грибами с детальным описанием их приготвления.
Вверх