3 рыбные начинки для пирожков, проверенные не одной хозяйкой

Домашние пирожки с начинкой из рыбы - вкусное и сытное блюдо, которое нравится многим. Готовить рыбные пирожки совсем не сложно, главное выбрать удачный рецепт начинки. Мы отобрали те 3 начинки, которые чаще всего хвалят хозяйки.
3 рыбные начинки для пирожков, проверенные не одной хозяйкой
Сегодня любимый портал делится тремя рецептами вкуснейшей рыбной начинки в пирожки и пироги.

Начинка для пирожков из жареной рыбы

Ингредиенты:

  • Филе рыбы – 750 г
  • Масло растительное – 60 мл.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Яйца – 4-5 шт.
  • Петрушка (зелень) – 1 небольшой пучок
  • Соль, черный перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Филе любой рыбы мелко нарежьте, добавьте соль, поперчите и обжарьте на растительном масле.
  2. Очищенный лук также порежьте мелко и спассеруйте.
  3. Смешайте рыбу с луком, рубленой зеленью, перцем и солью.
Такую начинку можно готовить для печеных и жареных пирожков.

Начинка из трески с соленой скумбрией

Ингредиенты:

  • Филе трески – 600 г
  • Филе соленой скумбрии – 150 г
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Масло растительное – 3 ст. л.
  • Яйца – 8 шт.
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите филе трески, обжарьте на растительном масле нарезанный лук и пропустите все вместе через мясорубку.
  2. Смешайте с рублеными вареными яйцами, растопленным сливочным маслом, солью и перцем. Перемешайте.
  3. На заготовку для пирожка выложите ложку начинки, а на нее – кусочек соленой скумбрии и сформируйте пирожок.

Такая начинка подходит как для печеных, так и для жареных пирожков.

Начинка из рыбных консервов 

Ингредиенты:

  • Рис отварной – 300 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Рыбные консервы в масле – 1 банка
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите яйца, мелко порубите и смешайте с отварным рисом, добавьте мелко нарезанный сырой репчатый лук.
  2. Из консервов слейте масло и разомните их вилкой.
  3. Добавьте к рисово-яичной смеси, посолите, поперчите, добавьте майонез и перемешайте.

Такая начинка прекрасно подойдет для печеных пирожков.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Татарский десерт талкыш калве
Это блюдо стоит в одном ряду с татарским чак-чаком и казахским шек-шеком, а точнее, это национальные разновидности одного и того же блюда.
Мини-пироги с яблочной начинкой
Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак!
Домашний хлеб
Все мы очень любим говорить об экологически чистых продуктах, а вот хлеб почему-то до сих пор едим магазинный, при этом постоянно ругая его качество. Сделав домашний хлеб, вы убедитесь, что он все же самый лучший.
Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Приготовление этого пудинга займет лишь 5 минут вашего времени - смешайте ингредиенты и отправьте его в духовку. Изредка навещайте, чтоб помешать, а через 1,5 часа насладитесь его нежным вкусом.
Овсяные фитнес-печеньки с сушеной клубникой
Овсяное печенье - вкусное и сытное лакомство, которое можно сделать еще полезнее. А когда появились первые овсяные печеньки вы прочтете в рецепте!
Все материалы раздела
Тефтели из риса с чечевицей
Тефтели из риса с чечевицей
Тефтели из риса и чечевицы необыкновенно вкусное, а еще полезное блюдо. Для их приготовления вам понадобятся чечевица, лук, морковь, рис, томатная паста, специи и мука.
Крещение Господне: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Этот сыр можно намазывать на тосты, класть внутрь блинов и лавашей. Рикотта - отличная альтернатива привычным начинкам.
Де в Києві дістати освячену воду 19 січня
Де в Києві дістати освячену воду 19 січня
На Водохреща, 19 січня, комунальники "Київводоканалу" будуть розвозити по місту освячену воду.
Кремы для капкейков
Кремы для капкейков
Кремы в кондитерском деле занимают особое почетное место. Сливочные, творожные или масляные виды крема будут уместны для смазывания торта или украсят любимые капкейки, привнося особый вкус и красивый вид выпечке.
Сливочная помадка - самый простой рецепт
Сливочная помадка - самый простой рецепт
Ириски вкуснее "золотого ключика" вы с легкостью приготовите на своей кухне из самых простых ингредиентов!
Ромовые шарики с вишней и фундуком: десерт для взрослых на Крещенский вечер
Ромовые шарики с вишней и фундуком: десерт для взрослых на Крещенский вечер
Крошка бисквитного печенья с фундуком и начинкой из вишни в сочетании с шоколадной глазурью - шикарное угощение для ваших гостей. Скорее удивите их!
Курка-гриль в пивному соусі - рецепти Руслана Сенічкіна
Курка-гриль в пивному соусі - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сеничкин готовит курочку на гриле в пивном маринаде. А головну гостру роль у маринаді буде відігравати каєнський перець.
Вверх