Карамель применяют в качестве начинки для тортов, сладких пирогов, пончиков, круассанов, из нее делают конфеты и карамельные фигурки для украшения выпечки.
Таємний пиріг з серіалу «Відчайдушні домогосподарки»
Цей пиріг штовхнув Брі на злочин. Щоб заволодіти секретним рецептом, від якого божеволіли її закляті подруги, відчайдушна домогосподарка пробралася в будинок своєї сусідки і спробувала викрасти заповітний рецепт.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 хвилин | 25 хвилин | 9 |
Ингредиенты
- Для тіста:
- Борошно - 280 г
- Соль - 1 дрібка
- Вершкове масло - 250 г
- Курячі жовтки – 4 шт.
- Цукор - 100 г
- Розпушувач - 1 ч.л
- Для начинки:
- Лимон – 2 шт.
- Цукор - 150 г
- Цукрова пудра - для прикраси
Способ приготовления
- Просіяти борошно з розпушувачем на робочу поверхню і зробити гірку з поглибленням.
Спроба головної героїні провалилася, а ми-таки роздобули цей легендарний рецепт!
- Розтерти жовтки з цукром та сіллю. Потім додати розм'якшене вершкове масло, збити. Отриману масу влити в муку. Злегка перемішати руками і порубати ножем до дрібної крихти. Розділити тісто на 2 частини.
- Першу частину викласти у форму для випічки та рівномірно розподілити по поверхні.
- Для начинки нарізати лимони разом з шкіркою, видалити кісточки і пропустити через м'ясорубку. Додати цукор та ретельно перемішати.
- Викласти начинку в форму для випічки, посипати рештою тіста.
- Випікати при температурі 200 ° С 20-25 хвилин.
- Присипати цукровою пудрою.
Як та з чим подавати
Подавати до чаю або кави. Смачного!
Читай также: Рецепт вкуснейшего тыквенного пирога в мультиварке
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Калдо Верде невероятно простой в приготовлении португальский суп. В какой-то мере благодаря своей простоте считается крестьянским супом. Но все же, при всей простоте, стоит уделить внимание деталям.
Десерты
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
Календарь событий
Смачно поїсти та виграти подарунки: ТМ «Rollton» святкує 10-річчя в Україні та дарує аж 4 автомобілі
Сад, огород
Вибираєте для свого саду розкішний чагарник, густо засіяний декоративними квітами? Тоді зверніть увагу на кольквіцію - ця дуже гарна рослина нікого не залишить байдужим!
Салаты и закуски
То, от чего никто и никогда, скорее всего, не сможет отказаться, это сочный, мясной, хорошо прожаренный бургер или гамбургер с воздушными и ароматными булочками!
Как приготовить: видео
Шеф-повар Денис Держун, в эфире передачи «Сніданок. Вихідний», расскажет и покажет не только как приготовить любимый салат "Цезарь", но и как сделать заправки к нему. Будет очень аппетитно – смотрите!
Десерты
Карамель применяют в качестве начинки для тортов, сладких пирогов, пончиков, круассанов, из нее делают конфеты и карамельные фигурки для украшения выпечки.
Все о продуктах
Что можно приготовить из шпинатных листьев? Супы-пюре, салаты, закуски, основные блюда, блюда с крупой или пастой. Вам в помощь – несколько вкусных и полезных рецептов, которые обязательно пригодятся этой весной.