Раскрываем кулинарный потенциал этой чудесной рыбы. Специально собрали для Вас 7 лучших рецептов приготовления хека по версии SMAK.
Таємний пиріг з серіалу «Відчайдушні домогосподарки»
Цей пиріг штовхнув Брі на злочин. Щоб заволодіти секретним рецептом, від якого божеволіли її закляті подруги, відчайдушна домогосподарка пробралася в будинок своєї сусідки і спробувала викрасти заповітний рецепт.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 хвилин | 25 хвилин | 9 |
Ингредиенты
- Для тіста:
- Борошно - 280 г
- Соль - 1 дрібка
- Вершкове масло - 250 г
- Курячі жовтки – 4 шт.
- Цукор - 100 г
- Розпушувач - 1 ч.л
- Для начинки:
- Лимон – 2 шт.
- Цукор - 150 г
- Цукрова пудра - для прикраси
Способ приготовления
- Просіяти борошно з розпушувачем на робочу поверхню і зробити гірку з поглибленням.
Спроба головної героїні провалилася, а ми-таки роздобули цей легендарний рецепт!
- Розтерти жовтки з цукром та сіллю. Потім додати розм'якшене вершкове масло, збити. Отриману масу влити в муку. Злегка перемішати руками і порубати ножем до дрібної крихти. Розділити тісто на 2 частини.
- Першу частину викласти у форму для випічки та рівномірно розподілити по поверхні.
- Для начинки нарізати лимони разом з шкіркою, видалити кісточки і пропустити через м'ясорубку. Додати цукор та ретельно перемішати.
- Викласти начинку в форму для випічки, посипати рештою тіста.
- Випікати при температурі 200 ° С 20-25 хвилин.
- Присипати цукровою пудрою.
Як та з чим подавати
Подавати до чаю або кави. Смачного!
Читай также: Рецепт вкуснейшего тыквенного пирога в мультиварке
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
По знаку зодиака
Астрологи утверждают, что звезды влияют не только на наш характер, но и на телосложение, обмен веществ и вкусовые предпочтения. Поэтому стоит ориентироваться в выборе диеты и на знак зодиака.
Вторые блюда
Очень изысканное и потрясающе вкусное блюдо! Кислота лимона и пряность орегано прекрасно подходят к рыбе. То что нужно на Китайский Новый год!
Все о продуктах
Раскрываем кулинарный потенциал этой чудесной рыбы. Специально собрали для Вас 7 лучших рецептов приготовления хека по версии SMAK.
Первые блюда
В старину пшено называли "золотой крупой" за його полезные свойства. Многие диетологи в наши дни делают акцент на пользе пшена: оно содержит белки, жиры, минералы, витамины и ценные аминокислоты.
Вторые блюда
Устройте родным по-настоящему незабываемый ужин, приготовив запеченный хек с овощами.
Правила этикета
А вы знали, что вы неправильно едите суши? Используете не тот соус или не так пользуетесь палочками для суши? А то, что существует последовательность употребления различных суши?
Аналоги продуктов
Творожно-сливочный сыр Филадельфия имеет незабываемый вкус и структуру, благодаря чему часто используется для приготовления различных десертов и выпечки, особенно знаменитого американского чизкейка.