Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Оладьи на заварном тесте (без капли жира!)
Пышные и воздушные оладушки приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно вкусными и нежными, а еще они выпекаются совершенно без добавления масла.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 12 |
Ингредиенты
- Кефир - 0,5л
- Яйцо - 2-3 шт.
- Сахар - 1ст.л.
- Соль - 1ч.л.
- Мука - 3,5 стак.
- Кипяток - 1 стак.
- Сода - 1 ч.л.
Способ приготовления
1. Кефир, яйца, сахар, соль смешать в кастрюле и поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до 35-40 градусов.
2. Добавить муку, кипяток и соду, хорошо перемешать. Тесто должно пузыриться.
3. Печь все блины, на прогретой сковороде на среднем огне без масла.
Совет. Если у вас сковорода без антипригарного покрытия, то можно в начале немного смазать ее кисточкой растительным маслом.
Как и с чем подавать
Подать готовые оладьи с сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Читай также: Оладьи из молодых кабачков и брынзы - разлетаются горячими
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.