Заливной пирог с рыбой и картошкой

Удивительно нежный и вкусный заливной пирог с рыбой - отличный перекус в течении дня с горячим сладким чаем. Пробуем?
Заливной пирог с рыбой и картошкой
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 60-75 минут 7 порций

Ингредиенты

  • Филе рыбы - 0,5 кг.
  • Сметана (15%) - 400 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Мука - 12 ст.л.
  • Картофель - 4 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Возьмите глубокую миску и налейте сметану, добавьте соду и все хорошенько перемешайте. 
  2. Добавьте яйцо и майонез. Перемешивайте до получения однородной консистенции. Порционно добавляйте муку и замесите массу, чтобы не было комочков.
  3. Делаем начинку: чистим картошку, режем кусочками и варим до готовности. Очищенный лук, режем мелким кубиком, а рыбу - кусочками. 
  4. Смешайте картошку, лук и рыбу, посолите, поперчите, добавьте немного масла.
  5. Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Вылейте в нее половину подготовленного теста, а затем, выложите начинку и вылейте остальное. 
  6. В духовку, предварительно прогретую до 180 градусов, поставьте форму и готовьте в течение часа. Проверяйте готовность спичкой.

Как подавать

Можно подавать в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита!

Читай также: Вкуснейшая идея для ужина: кабачково-помидорный пирог

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Морковный пирог с кардамоном
Ваши бабушки всегда хотят накормить вас пирогами и мы решили написать вкусный пирог из моркови и кардамона. Предложите бабушкам это блюдо.
Закусочный пирог по проверенному бабушкиному рецепту
Этот закрытый пирог - отличный способ использовать большое количество зеленого лука. Его можно взять с собой в дорогу или на пикник.
На субботний завтрак: куриный пирог по-гречески
Один из лучших пирогов греческой кухни готовится очень просто. И непременно порадует всех своим вкусом!
Запеченный пирог с грибами, сметаной и сыром
Даже со слоеным тестом из супермаркета можно проявлять чудеса кулинарного мастерства!
Турецкое печенье шекерпаре
Шекерпаре — традиционное турецкое «мокрое» печенье, которое после выпечки пропитывается сиропом.
Все материалы раздела
Пирог для завтрака «Веночек»
Пирог для завтрака «Веночек»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Необычный салат с рукколой, виноградом и авокадо
Необычный салат с рукколой, виноградом и авокадо
Необычный салат из рукколы, винограда и авокадо украсит любое мероприятие и удивит своим необычным вкусом.
Консервируем горошек в домашних условиях: 4 простых шага
Консервируем горошек в домашних условиях: 4 простых шага
Приготовить ароматный и вкусный горошек можно на собственной кухне. А его вкус будет гораздо лучше покупного. И вы сами сможете регулировать объемы.
Народні прикмети і заборони на 14 червня
Народні прикмети і заборони на 14 червня
Чим особливий сьогоднішній день і які несподіванки він нам може принести. Що сьогодні можна робити, а чого не варто - ми поділимось в нашому матеріалі.
3 блюда в лаваше от шеф-повара Дениса Держуна
3 блюда в лаваше от шеф-повара Дениса Держуна
Мы продолжаем сезон блюд на гриле! Сегодня шеф-повар Денис Держун готовит 3 невероятно вкусных блюда гриль в лаваше, каждое из которых не сложно повторить.
Консервированный набор «Оливье»
Консервированный набор «Оливье»
Салат оливье – это вам знакомо, а что вы скажете о консервированном наборе с таким же названием?
Говядина, тушенная с овощами
Говядина, тушенная с овощами
Из мяса можно приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо, если приготовить его с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится говядина, картофель, лук, морковь, петрушка, чеснок, масло и специи.
Огурцы по-чешски на зиму
Огурцы по-чешски на зиму
Маленькие огурцы, приготовленные по этому рецепту, превратятся в зимнее лакомство.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK