Рогалики с мягким сыром и чесночным маслом

Ингредиенты

• Слоеное тесто - 1 уп.
• Сыр плавленый - 8 кусочков
• Масло сливочное - 2 ст.л.
• Итальянские травы - 1/2 ч. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Топленое масло - для смазывания

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 190 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.
2. В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло. Добавьте к нему итальянские травы и давленый чеснок. Если вы используете неподсоленное масло, добавьте еще и соль.
3. Нарежьте тесто на треугольнички и выложите на противень. Смажьте каждый треугольничек топленым маслом со специями.
4. Нарежьте плавленый сыр на порции, которые поместятся в треугольнички теста. Подойдет любой сыр на ваш вкус.
5. Расположите сыр на кусочке теста. И аккуратно сворачивайте в рогалик. Следите за тем, чтобы сыр не выглядывал из рогалика, иначе он вытечет в духовке.
6. Хорошо закрепите "хвостики" рогаликов. Смажьте маслом со специями и отправьте в духовку на 10 минут или пока тесто не подрумянится.

Как и с чем подавать

Подавайте рогалики к столу в теплом виде, вместе с чаем или бульоном.

Приятного аппетита!

Читай также: Рогалики з корицею та яблуками - для найрідніших