Як прикрасити печиво на Новий рік: фото і рецепт

Домашнє печиво може стати чудовим саморобним подарунком до Різдва! Це кращий спосіб показати турботу про того, кого любиш, а ще - можливість весело провести час з дітьми!
Як прикрасити печиво на Новий рік: фото і рецепт

Ингредиенты

  • 1 пачка вершкового масла
  • дві-три склянки муки,
  • ½ склянки цукру,
  • два курячих жовтки,
  • чайна ложка розпушувача,
  • ¼ чайної ложки лимонної кислоти.
  • Для глазурі:
  • цукрова пудра -200 гр.
  • білок яйця,
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • харчові барвники — для глазурі,
  • білий шоколад, їстівні сріблясті кульки або інші декоративні прикраси та фігурки - для прикрас

Способ приготовления

Прикрашання печива вимагає терплячості, але насправді, це зовсім не важка справа. Вам не потрібно бути художником, або мати складні пристосування.

Фото:pustunchik.ua

Фото:pustunchik.ua

Достатньо приготувати випічку за улюбленим рецептом, радимо додати прянощі для Різдвяного аромату, і зробити просту білкову глазур.  

Фото:pustunchik.ua

Фото:pustunchik.ua

Для кольору можна використовувати сік буряка, моркви, відвар ягід або шпинату. Гарним фарбником може бути куркума або солодка паприка. Ви можете придбати готову посипку чи шоколадні дропси у кондитерському магазині або самотужки подрібнити горішки чи льодяники.  

Фото:pustunchik.ua

Фото:pustunchik.ua

Для виготовлення кондитерського мішку зручно взяти цупкий пакет від молока і відрізати у нього кутик потрібного розміру. 

Фото:pustunchik.ua

Фото:pustunchik.ua

А тепер  вмикайте лампу, сідайте навколо столу і починайте творити! Готові пряники треба розкласти на пергаменті до висихання глазурі. За кілька годин їх можна буде складати до пакуночків чи баночок.

Фото:pustunchik.ua

Фото:pustunchik.ua

Якщо ви використовуєте посипку, посипайте нею ще свіжу глазур, аби оздоблення добре трималося!  

Фото:pustunchik.ua

Фото:pustunchik.ua

Як приготувати печиво: 

  1.  Змішайте борошно, лимонну кислоту та розпушувач, вбийте в суміш жовтки з цукром та додайте розтоплене масло. 
  2. Замісіть тісто, зберіть його в кулю, загорніть в плівку та покладіть до холодильника на 1-2 години. 
  3. Розкачайте холодне тісто товщиною 0.5-1 см та виріжте печиво будь-якої форми
  4. Розкладіть на змащене деко або використовуйте пергамент Випікайте до золотавого кольору за температури 180 градусів
  5. Готове печиво має охолонути

Як приготувати глазур: 

  1.  Збийте охолодний білок яйця, поступово додаючи  цукрову пудру і лимонний сік
  2.  Ви маєте отримати доволі цупку суміш, яка буде добре тримати форму на вінчику міксера або на лопатці 
  3. Додайте барвники за бажанням

Читай также: Королевская глазурь для печенья

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK