Как приготовить орехово-медовый пирог и поразить всех

Очень вкусный ореховый пирог с нежным кремом. Ему радуются как взрослые, так и дети, а сочетание мёда, орехов и шоколада идеально подойдут для тёплого семейного чаепития!
Как приготовить орехово-медовый пирог и поразить всех
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 12

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 гр. + 1 ч.л.
  • Мед - 220 гр.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Фундук молотый - 150 гр.
  • Грецкий орех молотый - 150 гр
  • Мука с разрыхлителем - 150 гр.
  • Пекарский порошок - 1 ч.л.
  • Шоколад (не менее 70% какао) - 100 гр.
  • Сливки - 200 мл.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 160оС.
  2. Форму для выпекания смажьте маслом, на дно выложите бумагу для выпекания, бока присыпьте мукой.
  3. Взбейте 250 гр. сливочного масла до кремообразного состояния, добавьте мед и перемешайте.
  4. Добавьте яйца по одному, затем – измельченные орехи, муку с разрыхлителем и пекарский порошок.
  5. Тесто выложите в форму и выпекайте 30 мин., затем  дайте остыть.
  6. Тем временем приготовьте крем. Для этого измельчите шоколад и смешайте его с 1 ч. л. сливочного масла.
  7. Сливки аккуратно нагрейте в кастрюле. Перед тем, как они начнут закипать, вылейте их к шоколаду с маслом и перемешайте, до однородной массы.
  8. Оставьте крем на 10-15 мин., чтобы он остыл и загустел.
  9. Если есть комочки, разотрите их и намажьте кремом пирог. 

Как и с чем подавать

Перед подачей по желанию украсьте пирог физалисом и сливками. Приятного аппетита! 

Читай также: Итальянский пирог с хурмой


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Подвійна ватрушка. Солодка неділя разом із Сніданком 1+1
Подвійне задоволення в класичній випічці. Валентина Хамайко приготувала подвійну ватрушку і розповіла, як придумала цей рецепт.
Быстрые кукурузные маффины
Маффины с двойным кукурузным содержимым – с консервированной кукурузой и кукурузной мукой для приготовления теста.
Мини-пицца с яйцом, спаржей и беконом
Вкусные маленькие пиццы с яйцом могут послужить отличным завтраком или перекусом для ланча, к тому же их так легко готовить!
Торт «Творожок под одеялом»
Согласитесь, что торт под названием «Творожок под одеялом» звучит оригинально, а какой он на вкус? Чтобы узнать - приготовьте его по нашему рецепту!
Ароматные творожные булочки
Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных творожных булочек. Такая ароматная выпечка понравится вам и вашей семье. Рекомендуем!
Все материалы раздела
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Луковые кольца в кляре – отличный вариант закуски на скорую руку. Сложно найти более простое в приготовлении блюдо, поэтому обязательно возьмите  рецепт на заметку. Пивоманы оценят эту закуску по достоинству!
Куриные потроха с грибами
Куриные потроха с грибами
Отличное дополнение к любому гарниру.
Полезный десерт - персики в духовке
Полезный десерт - персики в духовке
Очень простой, но действительно вкусный десерт, который готовиться из персиков, мёда и масла. Подойдет и детям и взрослым!
Как варить фасоль
Как варить фасоль
Не все знают, как варить фасоль правильно. Мы поделимся секретами приготовления белой и красной фасоли.
Кулинарные секреты: как нарезать картошку соломкой
Кулинарные секреты: как нарезать картошку соломкой
Для приготовления жареной картошки лучше нарезать ее соломкой. Можно это сделать с помощью комбайна или вручную.
Идеи блюд на Хэллоуин
Идеи блюд на Хэллоуин
Для празднования Хэллоуина на столе будут уместно смотреться устрашающие закуски в стиле праздника. Воспользуйтесь простыми ингредиентами, уделив время готовке и больше усилий посвятите самой идее для подачи.
Что приготовить за 60 минут: плов из кабачков
Что приготовить за 60 минут: плов из кабачков
В этом блюде минимум калорий и максимум вкуса!
Как заморозить кабачки: 3 лучших способа
Как заморозить кабачки: 3 лучших способа
Чтобы лакомиться блюдами из кабачка круглый год, в сезон стоит обязательно запастись этим любимым овощем.  Smak.ua делится тремя самыми удачными способами заготовки кабачков на зиму.
Вверх