Как приготовить орехово-медовый пирог и поразить всех

Очень вкусный ореховый пирог с нежным кремом. Ему радуются как взрослые, так и дети, а сочетание мёда, орехов и шоколада идеально подойдут для тёплого семейного чаепития!
Как приготовить орехово-медовый пирог и поразить всех
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 12

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 гр. + 1 ч.л.
  • Мед - 220 гр.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Фундук молотый - 150 гр.
  • Грецкий орех молотый - 150 гр
  • Мука с разрыхлителем - 150 гр.
  • Пекарский порошок - 1 ч.л.
  • Шоколад (не менее 70% какао) - 100 гр.
  • Сливки - 200 мл.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 160оС.
  2. Форму для выпекания смажьте маслом, на дно выложите бумагу для выпекания, бока присыпьте мукой.
  3. Взбейте 250 гр. сливочного масла до кремообразного состояния, добавьте мед и перемешайте.
  4. Добавьте яйца по одному, затем – измельченные орехи, муку с разрыхлителем и пекарский порошок.
  5. Тесто выложите в форму и выпекайте 30 мин., затем  дайте остыть.
  6. Тем временем приготовьте крем. Для этого измельчите шоколад и смешайте его с 1 ч. л. сливочного масла.
  7. Сливки аккуратно нагрейте в кастрюле. Перед тем, как они начнут закипать, вылейте их к шоколаду с маслом и перемешайте, до однородной массы.
  8. Оставьте крем на 10-15 мин., чтобы он остыл и загустел.
  9. Если есть комочки, разотрите их и намажьте кремом пирог. 

Как и с чем подавать

Перед подачей по желанию украсьте пирог физалисом и сливками. Приятного аппетита! 

Читай также: Итальянский пирог с хурмой


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадные блины Сюзетт
Этот французский десерт, состоит из блинчиков с бюрре Сюзетт, соусом из карамелизированного сахара и масла, мандаринового или апельсинового сока, цедры и гранд-марнье. Очень вкусно!
Как приготовить топленое масло
Многие хозяйки предпочитают готовить блюда с добавлением вкусного топленого масла. Ведь оно придает блюдам замечательный орехово-сливочный аромат.
Шоколадный кекс в микроволновке
Простой и вкусный кекс, который можно приготовить за 5 минут в микроволновке!
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!
Йоркширський пудинг з овочами і беконом - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін в студії українського "Сніданку" приготував традиційний британський сніданок - йоркширський пудинг з овочами і беконом.
Все материалы раздела
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Этот пирог готовится считанные минуты, а вкус понравится всем без исключения!
«Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук
«Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук
Рецепт вкусных рогаликов от ведущей ТСН на 1+1, "Право на владу", куратора проекту "Право на освіту" Наталии Мосейчук
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками
Клафути с сыром, помидорами черри и оливками - сытная и вкусная разновидность закусочных пирогов. Готовится он просто, а сочетание ингредиентов покорит своим незабываемым вкусом.
Как сушить волосы феном: 5 полезных советов
Как сушить волосы феном: 5 полезных советов
Пять полезных советов помогут вам всгда иметь здоровые и ухоженные волосы.
Пудинг з ковбасками - рецепти Руслана Сенічкіна
Пудинг з ковбасками - рецепти Руслана Сенічкіна
Сосиски або ковбаски, запечені у ніжному м’якому тісті. І хот доги тут ні до чого! Справжнє британське блюдо. Руслан Сенічкін приготував пудинг з ковбасками.
Груши в красном вине
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Шоколадные блины Сюзетт
Шоколадные блины Сюзетт
Этот французский десерт, состоит из блинчиков с бюрре Сюзетт, соусом из карамелизированного сахара и масла, мандаринового или апельсинового сока, цедры и гранд-марнье. Очень вкусно!
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Вверх