Чесночные рулетики

Вкусные чесночные булочки - станут хорошим дополнением к супам и вторым блюдам!
Чесночные рулетики
Время подготовки Время приготовления Порции
60 минут 45 минут -

Ингредиенты

  • Дрожжи - 5 ст. л.
  • Кинза - 2 ст. л.
  • Мука - 1.5 стакана
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Масло сливочное - 6 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Вода теплая - 0.5 стакана
  • Чеснок - 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Смешайте воду, муку, дрожжи соль и сахар.
  2. Добавьте еще столовую ложку оливкового масла и продолжайте месить.
  3. Оставьте подниматься в теплом месте на 45 минут.
  4. Тем временем делаем начинку: смешайте масло, чеснок и кинзу.
  5. Теперь раскатываем тесто толстым коржом и намазываем чесночным маслом.
  6. Наносите масло не до самых краев. Осторожно сворачиваем. Разрезаем на части.
  7. Выкладываем в формочку, смазанную маслом, или на сковороду.
  8. Дайте подняться еще 20 минут, смажьте молоком и по желанию можете еще посыпать кунжутом.
  9.  Выпекаем в течение 30-35 минут при температуре 180º С.

Как и с чем подавать

Подавать такие булочки можно как к супу, так и к борщу. 

Читай также: Закуски к празднику: французские булочки «Гужер»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Печенье с арахисовым маслом
Тесто для этого печенья можно готовить загодя и держать его в холодильнике.
Десерт дня: песочные ореховые кольца
Прекрасный десерт, за приготовлением которого можно собраться всей семьей. Удивительно нежное и вкусное песочное печенье с орехами.
Как приготовить ачму с сырно-сливочной начинкой
Ачма — это грузинский вид хачапури, который представляет из себя слоёный пирог с нежной кружевной мякотью и хрустящей корочкой, внутри которого находится расплавленный сыр. Вы влюбитесь в него с первого кусочка.
Арахисовый хлебец
В Африке очень популярны злаки, корнеплоды, бобовые. Кстати, к последним относится и арахис, который в быту относят к орехам. Попробуйте испечь с ним сладкий хлебец к чаю.
Пирожное «Катаиф»
Это пирожное с первого взгляда напоминает небольшой муровейник, но на самом деле это очень вкусное восточное угощение!
Все материалы раздела
Салат с цветной капустой и авокадо
Салат с цветной капустой и авокадо
Неверотяный, необыкновенный салат с очень непривычным нам сочетвнием цветной капусты и авокадо. обязательно попробуйте приготвоить этот салат, возможно он станет вашим любимым!
Клубничный чизкейк в бокале
Клубничный чизкейк в бокале
Нежный трехслойный десерт из печенья, сыра и желе удивит и восхитит как своей подачей, так и вкусовыми качествами. Побалуйте ваших любимых – приготовьте им чизкейк в бокалах.
Мороженое из дыни
Мороженое из дыни
Освежающий и простой в приготовлении десерт.
Ужин за 35 минут: карри с индейкой
Ужин за 35 минут: карри с индейкой
Быстрый и вкусный ужин за 35 минут - карри с индейкой, отличная идея для семейной трапезы после тяжелого, рабочего дня.
Забытый рецепт картофельных клецок
Забытый рецепт картофельных клецок
Очень сложно придумать что-то более подходящее к мясным блюдам. Польские картофельные клецки именно так и формируются, чтоб хорошо впитывать соус. А дырочка посередине - именно для соусов.
Печенье с арахисовым маслом
Печенье с арахисовым маслом
Тесто для этого печенья можно готовить загодя и держать его в холодильнике.
Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
Запеканка из риса и кабачков: пошаговый рецепт
Запеканка из риса и кабачков: пошаговый рецепт
Необычный рецепт кабачковой запеканки - с рисом. Оказывается, эти два ингредиента очень даже дружат и дают в тандеме нежное и вкусное блюдо.
Вверх