Десерт дня: песочный кекс с малиной "Сладкоежка"

Рецепт этого вкусного и ароматного кекса довольно прост, как по составу ингредиентов, так и по способу приготовления. Порадуйте своих близких такой замечательной домашней выпечкой со свежими ягодами. Кстати, для приготовления подобного кекса можно использовать любые ягоды и фрукты.
Десерт дня: песочный кекс с малиной "Сладкоежка"
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Молоко – 110 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Ванилин – 2 г.
  • Масло сливочное - 80 г
  • Ягоды малины – 150 г
  • Мука - 180 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Сахар - 100 г
  • Картофельный крахмал – 40 г

Способ приготовления

1.    Сначала соединим такие сухие ингредиенты, как мука, крахмал и разрыхлитель, затем добавим в сыпучую смесь размягченное масло и перетрем все до состояния крошки.   


2.    Отдельно до пышной пены взобьем яйцо с ванилином и сахаром, следом введем молоко.  

3.    Теперь соединим масляно-мучную крошку со сладкой яично-молочной смесью и тщательно перемешаем. 


4.    В результате получим вязкое тесто, половину которого тут же выльем в форму для выпекания, а сверху разместим ягоды малины. 


5.    Зальем второй половиной теста и вновь распределим по поверхности малину. 


6.    Отправим на 30 минут в разогретую духовку (200 °C) заполненную форму. 

Как и с чем подавать

Подавать готовый кекс к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Фитнес-десерт с малиной и йогуртом "Талия на месте" (без выпечки)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Кокосовые маффины с малиной
Вкусные и не сильно сладкие, пышные маффины с малиновой крапинкой, готовятся весьма просто и быстро.
Банановые маффины
Печь домашние кексы и экспериментировать с выпечкой их самых близких «родственников» – маффинов – на сегодняшний день очень и очень популярное занятие. К тому же – сверхполезное.
Слоеный пирог с курицей и картофелем на скорую руку
Приготовьте вкуснейший пирог из доступных продуктов, которые всегда есть у вас в холодильнике. Приготовление не отнимет у вас много времени!
Вегетарианская пицца с грибами и помидорами
Простая и очень вкусная пицца с грибами и помидорами.
Кекс в лаймовом сиропе
Побалуйте себя и своих родных чудесным освежающим кексом со сливочным вкусом и лаймовым ароматом на завтрак!
Все материалы раздела
Паэлья из карпов и раков
Паэлья из карпов и раков
Изумительное блюдо! Вариантов приготовления паэльи очень много. В этом рецепте использовали рака и карпов. Очень вкусно.
5 лучших рецептов запеченной утки
5 лучших рецептов запеченной утки
Сочное и аппетитное мясо утки станет настоящим деликатесом на вашем столе.
Натуральный свиной бифштекс с луком
Натуральный свиной бифштекс с луком
Вкусное блюдо за 25 минут - свиной бифштекс с луком. Просто и очень вкусно!
Гречаники: тонкости приготовления
Гречаники: тонкости приготовления
Гречаники – вкусное и сытное блюдо украинской кухни. Его готовят, используя куриный фарш, фарш из говядины, индейки, а также свиной. Делимся рецептом гречаников со свиным фаршем. Уверены, что вам понравится!
Ягідний торт без випічки - рецепти Сенічкіна
Ягідний торт без випічки - рецепти Сенічкіна
Солодка сметана, кислинка ягід, ні крихти борошна, легкість і ніжність - чого ще треба саме влітку?
Как смастерить сервировочный поднос за вечер: мастер-класс
Как смастерить сервировочный поднос за вечер: мастер-класс
Три вдохновляющих идеи для создания милых сервировочных подносов, которые можно сделать за один вечер. Такой поднос может стать настоящим украшением дома.
Цветная капуста под молочным соусом
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
Картофельно-сырная запеканка
Картофельно-сырная запеканка
Очень вкусная запеканка из сыра и картофеля не только вкусный и сытный обед, но еще простое в приготовлении блюдо.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK