Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
60 минут |
4 |
- Цукини - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Мука - 1 ст.
- Твердый сыр - 70 г
- Яйца - 3 шт.
- Свежий базилик - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Цукини почистите и натрите на средней терке.
- Лук почистите и мелко порежьте, смешайте с кабачками.
- Вбейте в полученную массу яйца, муку, добавьте практически весь сыр (немного сыра оставляем на потом), соль, перец и специи.
- Все перемешайте и залейте в форму для запекания с высокими краями.
- Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов 50 минут до золотистой корочки на пироге.
- Как пирог будет готов, достаньте его из духовки и посыпьте оставшимся сыром.
- Дайте остыть минут 10-15 и можно подавать на стол!
Как подавать
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.