Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Яблочная галета
Галета - разновидность французской выпечки, для ее приготовления вам понадобится мука, маргарин, сахар, изюм, курага, корица, лимон, мускатный орех, масло и яблоки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30-40 минут | 45-55 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Мука - 200 г
- Маргарин - 100 г
- Соль - щепотка
- Яблоко - 5 шт.
- Сахар - 50 г
- Лимон - по вкусу
- Корица - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Масло - 30 г
Способ приготовления
- Смешать муку и соль, добавить натертый на терке маргарин. Перетереть в крошку.
- Затем добавить холодную воду. Замесить тесто и отправить в холодильник на 30 мин.
- Разогреть духовку до 220 градусов. Противень застелить пергаментом, смазать маслом.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками.
- Сбрызнуть лимонным соком. Замочить изюм в горячей воде. Порезать курагу.
- Достать тесто с холодильника, раскатать и выложить на противень.
- Уложить дольки яблок по кругу, оставив от края 4 см.
- Посыпать сухофруктами, сахаром, корицей и мускатным орехом.
- Сверху разложить кусочки масла. Края загнуть наверх и немного прижать.
- Выпекать 45 минут пока яблоки не зарумянятся и не станут мягкими.
- Готовую галету еще горячей смазать джемом или посыпать сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
Подавать теплой с чаем или молоком.
Приятного аппетита!
Читай также: Галета з пастернаком - Солодка неділя
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя