Что приготовить на рождественский стол: суфле из куриной печени

Вкусный и очень простой в приготовлении пирог с куриной печенью будет кстати и для простого семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить!
Что приготовить на рождественский стол: суфле из куриной печени
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 40-45 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Куриная печень – 500 г
  • Яйца – 2 шт
  • Молоко – 100 мл
  • Лук – 2 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Мука – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте и нарежьте крупными кусками печень.
  2. Очистите лук с морковью, нарежьте и сложите к печени в блендер.
  3. Измельчите содержимое блендера до однородного состояния.
  4. Добавьте яйца, молоко, муку и хорошо перемешайте.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Выложите массу в форму для пирога.
  7. Запекайте в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте пирог с гарниром.

Приятного аппетита!

Читай также: Блюдо дня: куриная печень в медовом соусе

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пасхальный торт Симнель: история и рецепт
Классический торт Симнель готовят из пшеничной муки, сахара, масла, яиц, ароматных специй, сухофруктов и цедры. Десерт появился еще в средние века, а его название произошло от слова «simila» – муки особого помола.
Постный яблочный пирог
Время Великого поста совершенно не повод кардинально урезать ваш рацион и оставаться без десерта. Постный яблочный пирог отличный вариант выпечки во время поста.
Хлеб с оливками в хлебопечке
Очень вкусный хлеб с оливками для семейного завтрака - вы можете с лёгкостью приготовить в хлебопечке. Как? Читайте в нашем рецепте!
Рецепт прабабушкиного кулича
Когда хозяйка собирается печь пасхальные куличи из закромов достаются только проверенные рецепты. Мы подготовили для вас проверенный временем прабабушкин рецепт пасхальных куличей.
Идея для полезного завтрака: гречневые оладьи с медом
Что может быть вкуснее на завтрак, чем кофе с блинчиками и мёдом - спросите вы?! А попробуйте приготовить гречневые блинчики, и результат вам очень понравится!
Все материалы раздела
Суп-пюре из фасоли
Суп-пюре из фасоли
Вкусный и сытный суп-пюре из фасоли на основе бульона из овощей, прекрасный вариант первого блюда. Уверены, что не только дети полюбят это изумительное блюдо!
Сандвич с глазуньей на завтрак
Сандвич с глазуньей на завтрак
Нежные и вкусные бутерброды с сыром, яйцами и соусом айоли - помогут начать ваш день радостно и плодотворно!
Витаминный салат с бананом, мандаринами и гранатом
Витаминный салат с бананом, мандаринами и гранатом
Что нужно для полезного завтрака? Сделайте несложный салат из фруктов, а все внимание уделите заправке.
Печенье из фасоли с орехами
Печенье из фасоли с орехами
Необыкновенное печенье, приготовленное из теста на основе фасоли, с добавлением орехов, это отличный десерт. Особенно если вы хотите удивить.
Піца з крабовими паличками на вівсяної основі - Рецепти Сенічкіна
Піца з крабовими паличками на вівсяної основі - Рецепти Сенічкіна
Руслан Сенічкін пропонує поекспериментувати з піцою і зробити її на дієтичної основі з максимально корисною для здоров'я начинкою. Отже пропонуємо приготувати піцу з крабовими паличками на вівсяній основі.
Ягодное мороженое с печеньем
Ягодное мороженое с печеньем
Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых, а домашнее мороженое — особое угощение. Процесс приготовления мороженого дома несложен, а результат настолько хорош, что готовое мороженое и покупать не захочется.
Корзинки из песочного теста с мандаринами и шоколадом
Корзинки из песочного теста с мандаринами и шоколадом
Восхитительные корзиночки с карамелизированными мандариновыми дольками и шоколадом порадуют не только маленьких сладкоежек, но и взрослых! Советуем приготовить!
Вкусный омлет с овощами
Вкусный омлет с овощами
Если добавить в привычный омлет немного цветной капусты, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому!
Вверх