Настоящий марокканский хлеб на сковороде

Попробуйте приготовить удивительно вкусный марокканский хлеб на дрожжах поджаренный на сковороде.
Настоящий марокканский хлеб на сковороде
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 3-4 часа 5-6 порций

Ингредиенты

  • Семолина – 150 г
  • Мука – 350 г
  • Дрожжи сухие – 2 ч.л.
  • Вода – 400 мл
  • Соль – 2 ч.л.
  • Сахар – по вкусу
  • Растительное масло – 4 ст.л.

Способ приготовления

  1. Разведите тесто в небольшом количестве воды, добавив щепотку сахара.
  2. Перемешивайте до появления пены.
  3. В глубокую миску налейте масло, добавьте муку, соль и семолину.
  4. Влейте дрожжи и добавляйте понемногу воды.
  5. Замесите тесто.
  6. Вымешивайте тесто в течении 15 минут.
  7. Тесто должно быть мягким, но при этом немного липнуть к рукам.
  8. Накройте тесто и оставьте в теплом месте на 90-120 минут.
  9. Разделите тесто на 4 равные части и раскатайте тесто толщиной 1,5 сантиметра.
  10. Присыпьте семолиной, посредине сделайте дырку, а при приготовлении проколите вилкой в нескольких местах.
  11. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
  12. Жарьте на сковороде на среднем огне до румяной корочки.

Как подавать

Подавайте лепешки остывшими.

Приятного аппетита!

Читай также: Домашний, итальянский хлеб с маслинами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Ароматный домашний банановый хлеб
Зимняя снежная погода располагает к приготовлению ароматной домашней выпечки. Удивите близких, приготовьте банановый хлеб с добавлением корицы и рубленых орехов.
Что приготовить на десерт: шафрановые колечки
Вкуснейшее печенье с шафрановым ароматом может послужить как угощением, так и украшением.
Кокосовый пирог с манго
Нежный пирог с невероятным вкусом будет очень кстати на праздничном столе. А аромат кокосовой стружки заполнит весь дом.
Шпинатные блины на молоке
Оригинальный рецепт очень вкусных и полезных блинов из шпината - будет именно тем, что удивит и восхитит любого. Такие блины будут отлично сочетаться с мясными начинками.
Киш с горошком и цуккини от Руслана Сеничкина
В сезон зеленых овощей, ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин предлагает приготовить невероятно вкусный и нарядный открытый французский пирог - киш с горошком и цуккини.
Все материалы раздела
Сдобные крестики на крещенье
Сдобные крестики на крещенье
Печенье «Крестики» - постная выпечка, которую традиционно готовят для Крещенского Сочельника. Чтоб выпечка получилась ароматной - не забудьте про ванилин и кардамон.
Домашний SPA: маски для лица из клюквы
Домашний SPA: маски для лица из клюквы
Клюквенная маска – это натуральное и эффективное матирующее средство. Для жирной кожи склонной к воспалениям, клюквенные маски станут идеальным решением проблемы.
Курица в тайском стиле
Курица в тайском стиле
Вкусное азиатское блюдо вы легко приготовите по нашему рецепту!
Креплики до святкового столу на Водохреща
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні. Водохреща - одне з таких свят, до якого креплики готуються обов'яяково!
Готовим оригинально: 3 лучших заправки для винегрета
Готовим оригинально: 3 лучших заправки для винегрета
Классической заправкой для салата винегрет является растительное масло, но что если заправить винегрет необычными соусами-заправками, которые добавят пикантности этому блюду. Уверены, вам понравится!
Ароматный домашний банановый хлеб
Ароматный домашний банановый хлеб
Зимняя снежная погода располагает к приготовлению ароматной домашней выпечки. Удивите близких, приготовьте банановый хлеб с добавлением корицы и рубленых орехов.
Як потрібно святкувати Водохрещу
Як потрібно святкувати Водохрещу
Святкування Водохрещі починається напередодні - 18 січня. Цей день називається Водохресний Святвечір, а також Голодна Кутя. За аналогією з Різдвяним Святвечором цього дня необхідно дотримуватися посту.
5 лучших секретов приготовления аппетитного форшмака
5 лучших секретов приготовления аппетитного форшмака
Как сделать так, чтобы приготовленный вами форшмак был не только очень вкусным, но и выглядел еще аппетитнее? Мы собрали для вас лучшие секреты, о которых вы, возможно, даже не догадывались.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK