Двухслойное лимонное печенье

Если вам хочется приготовить десерт, но времени совсем немного - рецепт двухслойного лимонного печенья это именно то, что вам нужно. Рецепт настолько прост, что с ним справятся даже дети.
Двухслойное лимонное печенье
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 16 ст. л.
  • Сахарная пудра - 1 стакан
  • Цедра лимона - 1 ст. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - для посыпки
  • Сыр сливочный - 100 г
  • Сахарная пудра - 1 стакан
  • Цедра лимона - 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Сливочное масло взбейте в миксере с сахарной пудрой.
  2. Добавьте цедру лимона и соль, постепенно добавляйте муку.
  3. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на час.
  4. Раскатайте пласт толщиной 3 мм.
  5. Вырежьте при помощи формы или стакана кружочки.
  6. Разложите их на выстеленном пергаментом противне.
  7. Посыпьте сахаром и выпекайте при 180 градусах в течение 15–20 минут.
  8. Для крема взбейте в миксере сливочный сыр с сахарной пудрой, добавив цедру лимона.

Как и с чем подавать

Половину остывшее печенья смажьте кремом (примерно по 1 ч. л.), накройте второй половинкой.

Приятного аппетита!

Читай также: Взбитое сырное печенье

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Ватрушки с ягодами
Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.
Клубничный рулет
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный.
Печeночные оладушки
Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.
Кекс с ягодами
Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Гості на порозі, а холодильник порожній? Не біда. Сьогодні Руслан Сенічкін розкриває корисний секрет - як приготувати смачний десерт без витрат часу і зайвих зусиль.
Все материалы раздела
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Салат «Холостяцкий"
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Зелёные помидоры на зиму
Зелёные помидоры на зиму
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
Вверх