Морковные кексы "Оранжевое настроение": 5 минут - и в духовку

Ароматные пряности придают кексам, приготовленным по этому рецепту восхитительный вкус, а морковь насыщенный солнечный цвет.
Морковные кексы "Оранжевое настроение": 5 минут - и в духовку
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 30 минут 16

Ингредиенты

  • Морковь - 4 шт.
  • Мука - 1,5 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Корица - 1/4 ч. л.
  • Имбирный порошок - 1/4 ч. л.
  • Мускатный орех - 1/4 ч. л.
  • Масло топленое - 12 ст. л.
  • Сахар коричневый - 1 стакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Йогурт - 2 ст. л.
  • Ваниль - 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное - 4 ст. л.
  • Сыр сливочный - 230 г
  • Сахарная пудра - 1 стакан
  • Цедра апельсина - 1 ч. л.
  • Ваниль - по вкусу

Способ приготовления

1. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью, корицей, имбирным порошком и тертым мускатным орехом. 

2. Растопленное масло смешайте с коричневым сахаром, яйцом, йогуртом, ванилью при помощи миксера. 

3. Добавьте постепенно тертую морковь и сухие ингредиенты. 

4. Разложите тесто по формам и выпекайте при 190 градусах 25-30 минут.

5. Для глазури взбейте масло со сливочным сыром, сахарной пудрой, апельсиновой цедрой и ванилью.

 

Как и с чем подавать

Подавать к чаю, украсив глазурью.

Приятного аппетита!

Читай также: Мафіни із згущеним молоком - щоб ваша кава не сумувала

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Как приготовить австрийский пасхальный пирог – райндлинг
Райндлинг – традиционная австрийская выпечка, которая готовится на Пасху. Райндлинг богат орехами, сухофруктами, с ароматом миндаля, рома и цедры.
Десерт дня: шарлотка в мультиварке
Если тесто для шарлотки с яблоками приготовлено правильно, она получается вкусной и пышной без добавления соды или разрыхлителя.
Пирог Пасхальный с кедровыми орешками
Нежный оригинальный рецепт пасхального пирога с добавлением риса и кедровых орехов оставит незабываемые впечатления о светлом празднике Пасхи.
Пирог с помидорами и рикоттой
Очень вкусный и нежный пирог с рикоттой - позволит окунуться в ароматы Италии и почувствовать себя оригинальным кулинаром!
Пирог в горшочке с курицей и грибами
Прежде, чем запекать блюдо в горшочке, курицу с грибами предварительно нужно обжарить в мучном соусе и вине.
Все материалы раздела
Выращивание рассады капусты с пикировкой
Выращивание рассады капусты с пикировкой
Самое время заняться рассадой для будущего огорода. И сегодня мы расскажем о том как правильно вырастить рассаду капусты, как ее пикировать и какой нужен уход.
Кантонский жаренный рис
Кантонский жаренный рис
Китайский жареный рис - самое замечательное блюдо для утилизации вчерашнего отварного риса. Но, также его можно приготовить специально, ведь это отличное постное блюдо!
Как приготовить французский тост с бананом и глазурью
Как приготовить французский тост с бананом и глазурью
Роскошный завтрак – тосты, которые американцы называют «французскими» с бананом и глазурью магически действуют на каждого, кто их попробуют. Такой завтрак заряжает энергией и хорошим настроением!
Салат Коул Слоу с маковым семенем, петрушкой и сельдереем по рецепту Гордона Рамзи
Салат Коул Слоу с маковым семенем, петрушкой и сельдереем по рецепту Гордона Рамзи
Коул слоу – это традиционный американский салат, который собрал в себе полезные достижения других народов. Салат коул слоу подают с гамбургерами и стейками. Попробуйте и вы, убедитесь, что он не только полезен, но и
Как приготовить австрийский пасхальный пирог – райндлинг
Как приготовить австрийский пасхальный пирог – райндлинг
Райндлинг – традиционная австрийская выпечка, которая готовится на Пасху. Райндлинг богат орехами, сухофруктами, с ароматом миндаля, рома и цедры.
Постное меню: гречневые голубцы
Постное меню: гречневые голубцы
Голубцы всеми любимое блюдо и рецепт постных голубцов во время Великого поста будет как нельзя кстати. Для приготовления постных голубцов вам понадобятся листья капусты, гречка, морковь и лук.
Готовь завтрак с вечера, или как приготовить страту
Готовь завтрак с вечера, или как приготовить страту
Страта эта традиционный американский завтрак, нечто среднее между сытным омлетом и запеканкой. Простое, питательное и очень вкусное блюдо.
Как приготовить грибной паштет
Как приготовить грибной паштет
Постный рецепт паштета как нельзя кстати во время Великого поста. Приготовьте вкусную закуску из грибов, лука, чеснока с добавлением лимонного сока и специй.
Вверх