Яблочно-грушевый пирог "Палитра осени" - не останется ни крошки

Приготовьте осенний пирог с яблоками и грушами. Нарезанные дольки заливаются сметанной смесью, что делает начинку еще более нежной и вкусной.
Яблочно-грушевый пирог "Палитра осени" - не останется ни крошки
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40-45 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана+ 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 125 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар (в тесто и для заливки) - 0,5 стакана+0,5 стакана
  • Сметана для теста - 0,5 стакана
  • Сметана для заливки - 1-1,5 стакана
  • Груши — 5-6 шт
  • Яблоки — 2-3 шт

Способ приготовления

  1. Размягченное масло разотрите с сахаром. 
  2. Добавьте сметану, пищевую соду, просеянную муку.
  3. Вымесить мягкое тесто.
  4. В смазанную форму выложите тесто и разровняйте его, сделав бортики.
  5. На тесто выложите кусочки груш и яблок (без кожуры и сердцевинки).
  6. Приготовьте заливку, смешав сметану, сахар, яйцо и муку.
  7. Залейте фрукты приготовленной смесью.
  8. Сверху в заливку положить несколько ложек вареной сгущенки.
  9. В каждую горку сгущенки положить грушу.
  10. Выпекать в духовке 45-55 минут при температуре 170 градусов.
  11. Пирог оставьте в духовке до полного остывания.

Как и с чем подавать

Подавать с шоколадной глазурью и листочком мяты.

Приятного аппетита!

Читай также: Изысканный осенний десерт: груши в вине

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
На 8 марта: торт с живыми цветами
Порадуйте родных и близких невероятно красивым тортом с кокосовой стружкой и живыми цветами.
Блинный шоколадный торт с персиковым кремом
Вкусный и быстрый рецепт блинного шоколадного тортика с персиковым кремом понравится вам и вашим родным.
Печенье с сыром и луком
Такое печенье с сыром и луком будет прекрасной закуской для отличного вечера в дружной и веселой компании.
Швейцарский морковный торт от Эктора Хименес-Браво
Для приготовления этого потрясающего швейцарского морковного торта, кроме моркови вам также понадобятся яйца, сахар, разрыхлитель, кирш, корица, сливочное масло и ваниль.
Быстрый кекс в микроволновке
Рецепт быстрого и простого десерта всегда кстати! Обязательно попробуйте приготовить этот удивительно вкусный и простой кекс в микроволновой печи. Уверены, вам понравится такой быстрый рецепт.
Все материалы раздела
Запеченный картофель со специями
Запеченный картофель со специями
Запечённый картофель со специями - это очень вкусно, особенно если добавить салат из свежих овощей!
Гренки с клюквенным джемом и сыром бри - идеальное сочетание
Гренки с клюквенным джемом и сыром бри - идеальное сочетание
Пикантное сочетание клюквенного джема, хрустящих греночек и сыра бри сделают любой обед - незабываемым! Как сделать джем - читайте в нашем рецепте!
Рецепты от Гордона Рамзи: маринованные шампиньоны
Рецепты от Гордона Рамзи: маринованные шампиньоны
Изумительная закуска из маринованных шампиньонов по рецепту Гордона Рамзи будет отличным дополнением к основному блюду.
Куриная пармеджиана
Куриная пармеджиана
Пармеджиана – сытное итальянское блюдо. Приготовить его можно не хлопотно и быстро. Уверены, что попробовав раз, готовить вы его будете очень часто.
Кролик с розмарином
Кролик с розмарином
Для приготовления нежного кролика с розмарином, вам также понадобятся чеснок, бульон, розмарин и специи. Берите на заметку и готовьте это блюдо на ужин.
Чечевица с овощами
Чечевица с овощами
Для того чтобы приготовить такую полезную чечевицу вкусно - воспользуйтесь нашим рецептом. Для него вам также понадобятся лук, морковь, томатная паста, чеснок, зелень и специи.
"Оливье" с куриной грудкой и яйцом пашот на 8 марта
"Оливье" с куриной грудкой и яйцом пашот на 8 марта
Предлагаем вам разнообразить всеми любимое блюдо необычными ингредиентами. Обязательно приготовьте!
Що відомо про сувору дієту Емілії Кларк
Що відомо про сувору дієту Емілії Кларк
Точена фігура та тонка талія британської кіноактриси, зірки серіалу «Ігри престолів» Емілії Кларк викликає захоплення у шанувальників. Як же вдається красуні бути в такій чудовій формі?
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK