Как готовить орехово-свекольный хлеб

Ингредиенты

• Свекла - 4 шт
• Вода - 220 мл
• Сухие дрожжи - 1 упаковка
• Сахар - 1 ч.л.
• Мука - 500 г.
• Оливковое масло - 2 ч.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Грецкие орехи - 50 г

Способ приготовления

1. Хорошо вымойте и очистите свеклу. Нарежьте кубиками и затем измельчите в блендере. Вам понадобится 300 грамм.
2. Растворите сухие дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и оставьте на 15-20 минут.
3. Смешайте свекольное пюре с мукой, солью, оливковым маслом и дрожжевой водой и хорошо вымесите.
4. Добавьте в тесто грецкие орехи и снова хорошо вымесите. Тесто должно оставаться немного липким.
5. Оставьте тесто в теплом месте где-то на час.
6. Затем хорошо вымесите и снова оставьте минут на 30.
7. Сформируйте тесто по вашему желанию, сделайте надрезы и запекайте в духовке при температуре 190 градусов.

Как подавать

Подавайте свекольный хлеб к основному блюду.

Приятного аппетита!

Читай также: Диетические хлебцы с курицей в карамельном соусе