Масленица-2018: блины с жареными бананами и черникой

Вкусные и оригинальные блины обязательно понравятся вашим родным.
Масленица-2018: блины с жареными бананами и черникой
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 15 минут 7

Ингредиенты

  • Молоко - 300 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 10 ст.л.
  • Соль - 1/4 ст.л.
  • Масло сливочное - 80 г
  • Масло растительное - 35 мл
  • Мука - 150 г
  • Черника - 400 г
  • Крахмал - 2 ст.л.
  • Банан - 2 шт.
  • Шоколад - по вкусу

Способ приготовления

  1. Молоко чуть-чуть подогреть, сливочное масло растопить. Сахар, соль, яйцо, молоко перемешать, добавить растопленное сливочное масло. 
  2. Влить растительное масло, всыпать муку и перемешать. Оставить тесто в теплом месте на 10 минут. Нажарить блинчиков на маленькой сковороде.
  3. Чернику положить в кастрюлю, засыпать сахаром, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить крахмал, заранее разведенный кипяченой охлажденной водой (50 мл).
  4. Бананы очистить и нарезать вдоль на четвертинки.
  5. На сковороде растопить сливочное масло, насыпать 2 ст.л. сахара, прогреть.
  6. Бананы разложить и обжарить непродолжительно с обеих сторон - бананы не должны развалиться. Начинку выложить на блинчики, свернуть блинчики трубочкой и нарезать небольшими рулетиками.
  7. В чашку поломать шоколад, добавить 2 ст.л. воды, поставить на 1 минуту на маленькую мощность в микроволновку.
  8. Вытащить, размешать, подлить еще 1 ст.л. воды, если необходимо и прогреть.
  9. Полить растопленным шоколадом блинные трубочки.
  10. Оставить настояться 5 минут.

Как и с чем подавать

Полить шоколадом или черничным вареньем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадные маффины с банановыми чипсами
Нежные маффины с сушеными бананами и шоколадом оценят все любители изысканной выпечки.
Йоркширський пудинг з овочами і беконом - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін в студії українського "Сніданку" приготував традиційний британський сніданок - йоркширський пудинг з овочами і беконом.
Персиковый пирог: простой и бюджетный бабушкин рецепт
Идеальный для семейных посиделок пирог. Простой и без любых неизвестных элементов!
Когда нужно удивить: печенье с сюрпризом Pinata Cookies
Мексиканская традиция разбивать полую игрушку с конфетами и сюрпризами в День рождения прижилась и у нас. А в последнее время набирает популярность другая разновидность пиньяты - в виде печенья.
Домашнее печенье на Хэллоуин
Уже думаете, чем украсить праздничный стол? А у нас есть отличная идея!
Все материалы раздела
Филе индейки с цитрусовым соусом
Филе индейки с цитрусовым соусом
Нежное, сочное мясо индейки с цитрусовым соусом отличный вариант для семейного пятничного ужина.
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Несладкие оладушки с зеленым луком очень просты в приготовлении, по вкусу напоминают пирожки, но, конечно, не отнимут так много времени. Получаются мягкими и пышными.
Пампушки из кольраби
Пампушки из кольраби
Невероятное блюдо поразит своим потрясающим вкусом. Такие пампушки будут просто на расхват. Обязательно приготовьте пампушки из пюре с кольраби.
ТОП-5  полезных блюд из топинамбура
ТОП-5 полезных блюд из топинамбура
О пользе топинамбура написано немало: он очищает организм от шлаков и токсинов, полезен при анемии и сахарном диабете. Но вот что приготовить из него, не многие хозяйки знают.
Суп-пюре с лисичками
Суп-пюре с лисичками
Очень нежный и вкусный суп с грибами лисичками и золотистыми гренками.
Салат из сельдерея, перца и яблок
Салат из сельдерея, перца и яблок
Простой и очень вкусный салат, который не навредит фигуре!
Жульен с почками
Жульен с почками
Жульен с почками - вкусное и оригинальное блюдо, которое должна понравиться каждому! Для его приготовления вам понадобятся грибы, лук, почки, сметана, сыр и мука.
Печенье «Съедобные карандаши»
Печенье «Съедобные карандаши»
Печенье-карандаши очень необычная и эффектная выпечка, от которой в восторге будут не только дети, но и взрослые! К тому же, это печенье получается очень вкусным и хрустящим. Рекомендуем!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK