Шоколадный бисквит с банановым кремом

Нежный шоколадный бисквит в сочетании с банановым кремом творят небывалые чудеса. Если вы сомневаетесь, что приготовить к приходу гостей - этот рецепт покорит любого.
Шоколадный бисквит с банановым кремом
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 2-3 часа 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мука - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Какао-порошок - 4 ст. л.
  • Банан - 2-3 шт.
  • Мороженое (пломбир) - 200 г
  • Желатин - 10 г
  • Разрыхлитель - по вкусу

Способ приготовления

  1. Яйца взбиваем с сахаром. 
  2. Добавляем муку, разрыхлитель и какао. Взбиваем. 
  3. На противень кладем бумагу для выпечки.
  4. Сверху выливаем тесто, помогаем ему растечься равномерно.
  5. Выпекаем в духовке до готовности. 
  6. Пока корж печется, делаем крем.
  7. Замачиваем желатин, как указано на упаковке.
  8. Когда он разбухнет, нагреваем до растворения. 
  9. Из бананов делаем блендером пюре.
  10. Часть банана можно оставить и порезать кусочками. 
  11. Смешиваем с мороженым. Вливаем желатин. Ставим в холодильник. Он должен немного застынуть. 
  12. Готовый корж сворачиваем в рулет прямо с бумагой. 
  13. Когда рулет остынет, разворачиваем его, смазываем кремом. 
  14. Снова заворачиваем рулет, но уже без бумаги.
  15. Ставим как минимум на три часа в холодильник. 

Как и с чем подавать

При подаче на стол посыпать сахарной пудрой и сделать полоски из шоколадного топинга.

Приятного аппетита!

Читай также: Вишневый десерт с бисквитом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Оладьи с яйцом и зеленым луком
Хотите приготовить оладьи по новому? Тогда берите на заметку этот простой рецепт приготовления оладьей на кефире, с добавлением вареного яйца и колечек зеленого лука.
Вкусно, как в детстве: орешки с вареной сгущенкой
Вкусное угощение из самого детства! Запах орешков наполнит кухню не только приятными воспоминаниями, но и восхитительным ароматом!
Банановые оладьи
Неимоверно простой рецепт очень вкусных оладьей - именно то, что нужно в выходной день. Бананы, овсяные хлопья, яйца и молоко - вот и все продукты, которые вам понадобятся.
Эклеры ореховые
Нежнейший ореховый крем и воздушное заварное тесто - что может быть лучше чем любимое сладкое угощение!
Хрустящие орешки
Очень вкусные шарики из песочного теста в виде грецких орешков - идеальное угощение к чаепитию.
Все материалы раздела
Салат из овощей и брынзы
Салат из овощей и брынзы
Очень простой, но в тоже время неимоверно витаминный салат из кабачков, моркови с добавлением брынзы, маслин и зелени. Не забудьте заправить соевым соусом по вкусу.
Пунш с цитрусами к Новому Году
Пунш с цитрусами к Новому Году
Сделать праздник ярче поможет оригинальный цитрусовый пунш.
Беляши по-одесски
Беляши по-одесски
Для приготовления нежных, сочных и вкусных беляшей вам понадобятся кефир, сода, яйца, мука, фарш, лук, зелень, чеснок и специи. Такие беляши вмиг разлетятся с вашего стола.
Салат «Веселый снеговик»
Салат «Веселый снеговик»
Очень красивый и яркий салатик для новогодних праздников. Готовится такой салат из картофеля, семги моркови, зеленого лука, яиц и выкладывается слоями.
Рулет с черносливом и орехами на Новый Год
Рулет с черносливом и орехами на Новый Год
Одно из самых вкусных и незабываемых блюд на праздник это рулет с черносливом и орехами!
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»
Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата. Кальмары и курица - это одно из удачных сочетаний!
Оладьи с яйцом и зеленым луком
Оладьи с яйцом и зеленым луком
Хотите приготовить оладьи по новому? Тогда берите на заметку этот простой рецепт приготовления оладьей на кефире, с добавлением вареного яйца и колечек зеленого лука.
Картопля, фарширована сосисками - Правила сніданку
Картопля, фарширована сосисками - Правила сніданку
Сьогодні Руслан Сенічкін приготував незвичайне блюдо з вельми звичними для всіх інгредієнтами.
Вверх