Пицца с грибами и сладким перцем

Разнообразьте ваше меню, приготовив пиццу с грибами и сладким перцем. Отличный вариант хорошо провести время с детьми готовя вкусную пиццу.
Пицца с грибами и сладким перцем
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Грибы - 400 г
  • Помидор - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Сыр - 2 стакана
  • Дрожжевое тесто - 500 г
  • Травяная смесь - 1 ч. л.
  • Мука - 175 г
  • Соль - 1/4 ст.л.
  • Дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • Вода - 150 мл
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Тесто: в теплой емкости смешайте муку, соль и дрожжи.
  2. Добавляйте теплую воду и растительное масло. Замесите тесто руками.
  3. Изложите на припорошенную мукой доску и дайте разойтись на протяжении 5 - 10 минут.
  4. Переведите в смазанную маслом емкость, закройте полиэтиленом, смазанным маслом.
  5. Оставьте на 45 минут в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое.
  6. Опять изложите на доску и вымешивайте еще 2 - 3 минуты. Придавайте тесту форму круга.
  7. Очистить и тонко порежьте перец. Так же порежьте грибы и луковицу. Помидоры порежьте кольцами.
  8. Разогрейте духовку. На сковороду налейте столовую ложку растительного масла.
  9. На протяжении нескольких минут пассеруйте в масле перец и лук до золотистого цвета.
  10. Добавляйте грибы, соль и 1 столовую ложку растительного масла. Жарьте до золотистого цвета.
  11. Раскатайте тесто, делайте ему форму коржа.
  12. Выложите на лист, равномерно распределите сыр по поверхности коржа, сверху поместите овощную смесь.
  13. Посыпьте смесью сухих трав и черным перцем. Выпекайте в горячей духовке до золотистого цвета 20 - 25 минут.

Как и с чем подавать

Можно украсить свежей зеленью. Подавайте пицу вместа с горячим чаем и соусами.

Приятного аппетита!

Читай также: Картофельная пицца с грибами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Американские сырные булочки
Мягкие, ароматные булочки с сыром по рецепту Гордона Рамзи выглядят так аппетитно, что никого не оставят равнодушным, а тем более произведут приятное впечатление домашнего уюта.
Ко Дню всех влюбленных - печенье «Валентинки»
Печенье, приготовленное своими руками, отличный подарок на День святого Валентина.
Кабачковая запеканка для тех, кто боится поправиться
Оригинальный и необычный рецепт для любителей кабачков. Быстрая и легкая запеканка напоминает пиццу по форме и по скорости, с которой она сметается со стола.
Сметанные оладьи с начинкой из варенья
Для приготовления вкусных оладьей на сметане вам также понадобятся мука, яйца, сахар, сода и растительное масло для жарки.
Элементарный тарт с луково-сырной начинкой
Этот тарт станет отличным гарниром к мясным блюдам - гуляшу, тушеному мясу, котлетам или отбивным. А еще можно подать его и как самостоятельное блюдо, с легким соусом или мясной подливой.
Все материалы раздела
Аппетитные и постные голубцы с пастернаком
Аппетитные и постные голубцы с пастернаком
Если вы никогда не пробовали приготовить голубцы с необычной начинкой, скорее исправьте это! Пастернак придаст блюду пряный вкус и аппетитный аромат.
Что приготовить на 14 февраля: отбивные с кокосовой стружкой
Что приготовить на 14 февраля: отбивные с кокосовой стружкой
Очень вкусные биточки получатся, если приготовить их с соусом и кокосовой стружкой.
Вкусные рулетики из мяса
Вкусные рулетики из мяса
Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал.
Повышаем иммунитет: зеленый суп
Повышаем иммунитет: зеленый суп
Полезный суп, в котором приятно сочетаются овощи с имбирем, кориандром и куркумой, является питательным и одновременно низкокалорийным обедом.
Готовим анчоусы из мойвы
Готовим анчоусы из мойвы
Качественные анчоусы стоят немало, предлагаем приготовить аппетитный домашний заменитель этой вкусной рыбки из… мойвы! Да, да, эту дорогую итальянскую закуску можно сделать самостоятельно, потратив совсем немного!
Самые романтические блюда на 14 февраля: пудинг «а-ля панна котта»
Самые романтические блюда на 14 февраля: пудинг «а-ля панна котта»
Не знаете, что приготовить на 14 февраля? Это не беда, мы вам поможем!
Как приготовить дома бискотти
Как приготовить дома бискотти
Бискотти - итальянское печенье, особой длинной и слегка изогнутой формы. В переводе с испанского бискотти означает запеченное.
Шедевр азиатской кухни: жареный рис с яйцом и овощами
Шедевр азиатской кухни: жареный рис с яйцом и овощами
Жареный рис с яйцом и овощами - блюдо китайской кухни является одним из самых популярных в мире. При этом готовится оно достаточно быстро.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK