Пицца с грибами и сладким перцем

Разнообразьте ваше меню, приготовив пиццу с грибами и сладким перцем. Отличный вариант хорошо провести время с детьми готовя вкусную пиццу.
Пицца с грибами и сладким перцем
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Грибы - 400 г
  • Помидор - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Сыр - 2 стакана
  • Дрожжевое тесто - 500 г
  • Травяная смесь - 1 ч. л.
  • Мука - 175 г
  • Соль - 1/4 ст.л.
  • Дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • Вода - 150 мл
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Тесто: в теплой емкости смешайте муку, соль и дрожжи.
  2. Добавляйте теплую воду и растительное масло. Замесите тесто руками.
  3. Изложите на припорошенную мукой доску и дайте разойтись на протяжении 5 - 10 минут.
  4. Переведите в смазанную маслом емкость, закройте полиэтиленом, смазанным маслом.
  5. Оставьте на 45 минут в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое.
  6. Опять изложите на доску и вымешивайте еще 2 - 3 минуты. Придавайте тесту форму круга.
  7. Очистить и тонко порежьте перец. Так же порежьте грибы и луковицу. Помидоры порежьте кольцами.
  8. Разогрейте духовку. На сковороду налейте столовую ложку растительного масла.
  9. На протяжении нескольких минут пассеруйте в масле перец и лук до золотистого цвета.
  10. Добавляйте грибы, соль и 1 столовую ложку растительного масла. Жарьте до золотистого цвета.
  11. Раскатайте тесто, делайте ему форму коржа.
  12. Выложите на лист, равномерно распределите сыр по поверхности коржа, сверху поместите овощную смесь.
  13. Посыпьте смесью сухих трав и черным перцем. Выпекайте в горячей духовке до золотистого цвета 20 - 25 минут.

Как и с чем подавать

Можно украсить свежей зеленью. Подавайте пицу вместа с горячим чаем и соусами.

Приятного аппетита!

Читай также: Картофельная пицца с грибами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Куриные конвертики
Предложите к супу вместо хлеба или гренок эти чудесные конвертики. Они и вкусны, и питательны. Наверняка ваши близкие попросят испечь их еще раз.
Слойки с творожно-сырным муссом
Слойки - одно из любимых видов выпечки многих. Но в этом блюде главное начинка. Легкая, сырная и очень вкусная!
Пирожное слоеное с кремом
Легкое и воздушное пирожное, отлично сочетающееся с нежным кремом стенет любимым лакомством к чаю.
Пирожки с яблоками и клюквой
Простой и проверенный временем рецепт пирожков с яблоками и клюквой будет очень кстати в выходной для всей семьи.
Паска "Сельская"
Для приготовления этой пасхи берите только самые свежие домашние продукты – молоко, яйца, сметану и сливки.
Все материалы раздела
Рыбацкий пирог по бабушкиному рецепту
Рыбацкий пирог по бабушкиному рецепту
Вкусный, закусочный пирог с рыбой - вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Острая пекинская капуста
Острая пекинская капуста
Эта закуска имеет весьма оригинальный и пикантный вкус, нежность пекинской капусты отлично сочетается со жгучим привкусом красного острого перчика.
ТОП-5 блюд из кальмаров
ТОП-5 блюд из кальмаров
Кальмары одни из самых доступных экзотических морепродуктов в нашей стране, из которых можно приготовить невероятно вкусные блюда. Мы собрали для вас ТОП-5 лучших рецептов из кальмаров.
Сырные блинчики с зеленью
Сырные блинчики с зеленью
Вкусные блинчики с сыром и зеленью - чудесная идея для сытного обеда!
Запеченное мясо с грибами и сыром
Запеченное мясо с грибами и сыром
Запеченное мясо с грибами и сыром - сытная и вкусная идея для семейного ужина!
Прессованные бутерброды с салатом из цикория
Прессованные бутерброды с салатом из цикория
Уверены, вы знаете множество рецептов приготовления быстрого перекуса, но наверняка этот рецепт прессованных бутербродов с салатом из цикория будет вам в новинку.
Кекс з цитрусами - Правила сніданку
Кекс з цитрусами - Правила сніданку
Новорічні свята підходять до свого завершення, і якщо ви вже втомилися їсти цитрусові в сирому вигляді, Руслан Сенічкін пропонує цікавий варіант випічки з ними.
Куриные конвертики
Куриные конвертики
Предложите к супу вместо хлеба или гренок эти чудесные конвертики. Они и вкусны, и питательны. Наверняка ваши близкие попросят испечь их еще раз.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK