Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Пористые марокканские блины на манке
Марокканские блины Багриг просто тают во рту!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 1,5-2 часа | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Вода 650 мл
- Пшеничная мука - 300 г
- Манка - 100 г
- Желтки - 2 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Подсолнечное масло - 1 ч. л.
- Дрожжи - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Способ приготовления
- Смешайте в миске все сухие ингредиенты: просеянную муку, манку, сахар,дрожжи, разрыхлитель.
- Добавьте масло, желтки, влейте теплую воду и хорошо перемешайте.
- Взбивайте массу блендером или миксером 1-2 минуты.
- Накройте крышкой и оставьте бродить в тепле на час-полтора.
- Тесто увеличиться в объеме в 2 раза, аккуратно перемешайте и выливайте половником на слегка разогретую сковороду без масла.
- Огонь должен быть чуть больше слабого.
- Как верхняя пористая сторона подсохла — блин готов!
- Марокканские блины жарятся только с одной стороны.
Как подавать
Главный секрет: сами по себе блины безвкусные,их смазывают растопленным маслом с медом. Подавайте блины с вареньем из тыквы, моркови и апельсина.
Вы также можете приготовить финские блины или яблочно-овсяные блинчики.
Приятного аппетита!
Читай также: Запеченный блинный торт с грибами и помидорами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.