Мини кексики с курагой и с черносливом

Вкусные и простые в приготовлении мини кексы с курагой и черносливом - идеальны на десерт!
Мини кексики с курагой и с черносливом
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 20 минут 2-3

Ингредиенты

  • Курага - 200 г
  • Сметана - 150 г
  • Чернослив - 200 г
  • Мука - 2 стакана
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Масло сливочное - 120 г
  • Соль - по вкусу
  • Сода - 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  1. Растопить сливочное масло с сахаром до однородного состояния. Немного остудить.
  2. Вбить туда яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.
  3. Добавить сметану и тщательно перемешать массу.
  4. Смешать оставшиеся сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар и соду.
  5. Постепенно вливать в мучную смесь нашу маслянно-сметанную массу, хорошо все размешивая. Начинаем формировать наши кексики.
  6. На дно формочки, смоченной водой, наливаем тесто.
  7. Тесто должно заполнять не больше одной трети от объема формы.
  8. Затем "вставляем" по центру чернослив.
  9. Точно такую же процедуру проделываем и с курагой.
  10. Отправляем наши формочки в разогретую до 170° С  духовку на 8-10 минут.

Как и с чем подавать

Достаем кексы из форм, выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного чаепития! 

Читай также: Руслан Сенічкін приготував банановий кекс в студії Сніданку

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Многослойные шоколадные пирожные
Вкусные пирожные на основе шоколадного теста, со сливочно-ореховой начинкой будут настоящим украшением вашего стола. Порадуйте родных и близких изумительной выпечкой.
Ишлекли: туркменский пирог
Это одно из туркменских национальных праздничных блюд. Очень сытный и вкусный пирог.
Рецепт приготовления бездрожжевого хлеба
Вкусный хлеб с отрубями, который легко и просто вы можете приготовить в микроволновке! Такой рецепт всегда будет очень кстати, когда у вас совсем немного времени в запасе.
Простой пирог с помидорами и сыром
Вкусный, сытный и совсем не сложный пирог с помидорами и сыром будет отличным вариантом на завтрак выходного дня, когда вся семья в сборе.
Чизкейк из 3 ингредиентов
Этот сливочный чизкейк готовится быстро, просто и порадует своим нежнейшим вкусом. А для его приготовления вам понадобятся всего лишь 3 ингредиента.
Все материалы раздела
Ягодная панна котта
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
Суп из шампиньонов
Суп из шампиньонов
Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой.
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Вкусный закусочный пирог с грибами и соусом будет отличным дополнением к семейному ужину. Киш с грибами получается очень вкусным, особенно в сочетании с соусом Пармезан.
Паста с соусом из брокколи
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Этот рецепт очень понравится любителям китайской кухни. Приготовить лапшу с кунжутным маслом и кинзой очень просто и быстро. Обязательно попробуйте, уверены, вам понравится!
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на праздничном столе.
Пряная лапша с лососем
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK