Чизкейки с ананасами

Когда срочно нужен проверенный рецепт торта - на выручку приходить чизкейк. Ананасовый чизкейк будет настоящим украшением праздничного стола, а именинник будет в восторге!
Чизкейки с ананасами
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 2-3 часа 6-8 порций

Ингредиенты

  • Печенье - 180 г
  • Масло сливочное - 60 г
  • Сыр сливочный - 250 г
  • Желатин - 1,5 ч. л.
  • Сахар - 0,25 ст.
  • Сливки - 1 ст.
  • Сироп ананасовый - 0,25 ст.
  • Ананас - 12 шт.

Способ приготовления

  1. Для начала 6 низких стаканов знужно астелить пищевой пленкой.
  2. Желатин залить 2 ст. л. воды.
  3. Когда набухнет, влить ананасовый сироп и перемешать.
  4. На водяной бане или очень маленьком огне растворить желатин, помешивая и не доводя до кипения.
  5. Взбить сыр с сахаром и добавить туда сливки, тщательно перемешать.
  6. Влить тонкой струйкой, помешивая, растворенный желатин и снова хорошенько перемешать.
  7. Разложить в стаканы и поставить в холодильник примерно на 3 часа.
  8. Печенье раскрошить, добавить в него масло и растереть все в однородную массу.
  9. Смесь разделить на 6 частей.
  10. Сформовать руками при помощи ножа что-то вроде биточков.
  11. Уложить их на начинку, слегка прижать руками, накрыть концами пленки и поставить на ночь в холодильник.
  12. Колечки ананасов вынуть из банки, дать стечь сиропу и слегка обсушить салфеткой.
  13. Аккуратно из стаканов за края пленки достать пирожные.
  14. На подложку уложить кружок ананаса и осторожно перевернуть пирожное на блюдце.
  15. Удалить пленку.

Как и с чем подавать

Украшаем чизкейк кусочками ананасов и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Малиново-шоколадный чизкейк

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком
Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.
Все материалы раздела
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта
Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта
Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница
Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница
Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Яблочный мармелад «Конфетный»
Яблочный мармелад «Конфетный»
Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK