Пампушки

Смачненькі пампушки із часниковою підливою смакують не тільки до борщу чи юшки, а самі по собі!
Пампушки
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 20 минут -

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Мука ржаная - 0,5 стаканов
  • Дрожжи - 20 г
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Льняное масло - 3 ст. л.
  • Вода

Способ приготовления

  1. Закип'ятити 1\2 склянки води, засипати трохи борошна і вимішати до однорідної маси. Охолодити.
  2. Коли суміш стане тепенькою, додати дріжджів, цукру, вимішати і поставити у тепле місце.
  3. Як опара підніметься, посолити, додати решту борошна і вимішувати 30 хвилин.
  4. Дати підійти вдруге.Виробити невеличкі пампушки, обмазати теплою водою.
  5. Випікати 12-15 хвилин при 200º  С. Вийнявши з пічки, знову обмазати водою.
  6. Подавати з часниковою підливою.
  7. Для підливи часник очистити, потовкти, змішати з олією і водою. Посолити. 

Як та до чого подавати

Подавати з часниковою підливоюдо борщу чи юшки. Смачного!

Читай также: Украинские пампушки к борщу

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK